一片富硒茶里的致富經(jīng)——安康市富硒產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展啟新程

中國食品安全網(wǎng)訊（王利云）一片茶葉，一個關(guān)切的問題，一句殷切的囑托，點(diǎn)燃了秦巴山區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的星星之火。四年過去，富硒產(chǎn)業(yè)已成為安康富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)，書寫著“綠水青山就是金山銀山”的生動實(shí)踐。

2025年11月，第八屆全國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展大會將在陜西安康舉辦，這不僅是對過去成績的肯定，更是邁向新征程的起點(diǎn)。

資源覺醒：從“捧著金飯碗討飯”到“點(diǎn)硒成金”

安康地處秦巴腹地，漢水之濱，是我國最大的天然富硒區(qū)之一。數(shù)據(jù)顯示，全市54.2%的土壤硒含量達(dá)到中硒以上水平，富硒地層厚度達(dá)40米—50米，富硒礦泉水日涌量達(dá)2.5萬立方米。

然而，在很長一段時間里，這一資源優(yōu)勢并未轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。富硒產(chǎn)品多以原材料和初級加工品的形式低價銷售，產(chǎn)品附加值低，品牌影響力弱。

市委、市政府迅速行動，組織專家團(tuán)隊(duì)對全市富硒資源進(jìn)行系統(tǒng)普查和科學(xué)規(guī)劃，確立了“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，因硒興業(yè)、富民強(qiáng)市”的發(fā)展思路。

戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型：頂層設(shè)計引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)飛躍

謀定而后動，安康將富硒產(chǎn)業(yè)作為全市最重要的生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)來抓。

——強(qiáng)化頂層設(shè)計，編制《安康市富硒產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃（2021-2035年）》，提出打造“千億級富硒產(chǎn)業(yè)集群”的戰(zhàn)略目標(biāo)。成立以市委書記、市長為雙組長的富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，建立“鏈長制”工作機(jī)制。

——構(gòu)建政策體系，出臺《關(guān)于加快推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》等系列文件，形成完整的政策支持體系。市財政四年累計投入各類資金超過50億元。

——健全標(biāo)準(zhǔn)體系，制定發(fā)布《安康富硒茶》《安康富硒大米》等15項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，建立從土壤到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。目前已有104個產(chǎn)品獲得安康市富硒食品產(chǎn)品專用標(biāo)志認(rèn)證。

科技賦能：創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)質(zhì)變

科技是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力。四年來，安康大力實(shí)施科技創(chuàng)新戰(zhàn)略，為富硒產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁動力。

市農(nóng)科院科研團(tuán)隊(duì)成功破譯白魔芋全基因組，這一重大突破為魔芋品種改良和病蟲害防治提供了重要科學(xué)依據(jù)。選育出4個魔芋新品種和2個玉米自交系獲得國家植物新品種權(quán)，“安魔128”在全市廣泛推廣。

在嵐皋縣潤福源魔芋種植基地，盆栽魔芋技術(shù)有效解決了傳統(tǒng)種植中病害交叉感染的難題?！巴ㄟ^更換土肥實(shí)現(xiàn)盆栽多年重復(fù)利用，投資成本顯著降低，產(chǎn)量和品質(zhì)卻大幅提高?！被刎?fù)責(zé)人張智美介紹。這種創(chuàng)新模式已在全市推廣530萬盆。

截至目前，全市累計培育富硒產(chǎn)業(yè)科技型企業(yè)348家、高新技術(shù)企業(yè)157家，開發(fā)出富硒產(chǎn)品300多個。

品牌崛起：從“深閨珍品”到“秦巴優(yōu)品”

品牌化是安康富硒產(chǎn)業(yè)增值的關(guān)鍵一跳。2022年10月，“秦巴優(yōu)品 硒有安康”全品類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌正式發(fā)布，標(biāo)志著安康富硒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入品牌化發(fā)展新階段。

安康采用“四統(tǒng)一”策略，即統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一商標(biāo)使用、統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一宣傳推廣，構(gòu)建全鏈條品牌生態(tài)。采取“線上線下結(jié)合、境內(nèi)境外聯(lián)動”的策略，組織富硒產(chǎn)品走進(jìn)中國政法大學(xué)、中央民族大學(xué)等高校，舉辦多場專場招商推介會。

品牌建設(shè)成果顯著?！鞍部蹈晃琛眳^(qū)域公用品牌價值達(dá)52.23億元，位列全國綠茶區(qū)域公用品牌第14位；“平利絞股藍(lán)”躋身全國中藥材類區(qū)域公用品牌百強(qiáng)榜第17位；“嵐皋魔芋”入選全國蔬菜類區(qū)域公用品牌百強(qiáng)榜第38位。

產(chǎn)業(yè)融合：構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)新體系

四年來，安康以“鏈長制”為抓手，全力推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

全市茶園面積達(dá)112萬畝，茶葉產(chǎn)量5.1萬噸；魔芋種植面積突破102萬畝；生態(tài)漁業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，水產(chǎn)品產(chǎn)量4萬噸；蠶桑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長。

培育國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)4家、省級39家，推進(jìn)31條標(biāo)準(zhǔn)化精深加工生產(chǎn)線改造。開發(fā)出富硒茶、魔芋食品、富硒礦泉水、富硒保健品等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值顯著提高。

積極探索“富硒+旅游”“富硒+康養(yǎng)”“富硒+文創(chuàng)”等新業(yè)態(tài)，打造富硒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)。在平利縣長安鎮(zhèn)，富硒茶園成為鄉(xiāng)村旅游的熱門目的地；在嵐皋縣，“富硒產(chǎn)品+村BA”的創(chuàng)新模式，讓富硒產(chǎn)品走進(jìn)了體育賽事現(xiàn)場。

富民增收：譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章

富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最終目的是造福人民群眾。四年來，安康富硒產(chǎn)業(yè)在帶動群眾增收致富、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了重要作用。

在平利縣蔣家坪村，茶葉產(chǎn)業(yè)帶動全村人均增收3000元以上。村黨支部書記羅顯平說：“發(fā)展富硒茶，給我們村帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇?，F(xiàn)在我們的茶葉不愁銷路，價格也比以前提高了不少?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計，全市富硒產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)超過50萬人，幫助10萬余戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收致富。富硒產(chǎn)業(yè)已成為安康鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐。

盛會機(jī)遇：打造全國富硒產(chǎn)業(yè)高地

今年11月，第八屆全國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展大會將在安康舉辦，這是對安康富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的充分肯定，更是推動產(chǎn)業(yè)邁向更高層次的重要機(jī)遇。

安康市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此次大會為契機(jī)，重點(diǎn)做好以下工作：強(qiáng)化科技創(chuàng)新，建設(shè)富硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心；深化產(chǎn)業(yè)融合，打造一批富硒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)；擴(kuò)大開放合作，推動安康富硒產(chǎn)品走向世界；完善利益聯(lián)結(jié)，讓更多群眾分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

四年間，安康富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破560億元，較2020年增長近40%。

“安康富硒茶”品牌價值達(dá)52.23億元，位列全國綠茶區(qū)域公用品牌第14位。

全市富硒產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)超過50萬人，幫助10萬余戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收致富。

數(shù)字背后，是一條從資源到產(chǎn)業(yè)、從產(chǎn)品到品牌、從富民到強(qiáng)市的躍遷之路。全國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展大會的落地，既是對過往成績的認(rèn)可，更是對未來發(fā)展的期許。站在新的起點(diǎn)上，安康正在譜寫富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。