餐飲，是促消費、惠民生、穩(wěn)增長的重要領(lǐng)域，也是拉動內(nèi)需的重要力量。浙江把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置，按照“餐飲為民”“餐飲樂民”“餐飲富民”工作要求，于4月至6月持續(xù)開展“味美浙江”餐飲消費歡樂季系列活動，不斷掀起餐飲熱、消費潮，加快實現(xiàn)“浙里美如畫，浙菜香天下”。

截止到6月底，浙江省累計舉辦“味美浙江”餐飲消費相關(guān)活動200余場，現(xiàn)場參觀超千萬人次，直接消費金額超3億元。

4月以來，一場場美食與廚藝共鑒、文化與特色共賞、視覺與味覺共享的饕餮盛宴在浙江接連上演，以舌尖上的特色“浙江味”，滿足群眾多樣化個性化的飲食消費需求，通過為其提供健康放心的飲食環(huán)境和多元新潮的消費體驗，助推人氣、消費雙提升，真正做到“餐飲為民”。

放眼浙江，各種餐飲促消費活動精彩紛呈。比如，杭州市舉辦的煙火杭州潮市集在五一假期吸引客流10多萬人，帶動消費額達300萬元；為期四天的煙火杭州“悅享潮集”吸引客流達20萬人次，銷售額超200萬元。紹興市在五一假期開展特色美食展示展銷活動，現(xiàn)場消費者超10萬人次。

發(fā)放消費券讓利消費者與商家，貫穿“味美浙江”系列活動，是“餐飲樂民”的一大體現(xiàn)。溫州市指導(dǎo)餓了么等平臺發(fā)放“美味溫州消費券”，總核銷金額1300余萬元，惠及1.8萬家商戶。寧波市在“味美浙江·百縣千碗”活動期間配置100萬元消費券，共吸引18萬人次市民和游客參加，帶動老外灘街區(qū)銷售額環(huán)比增加33%，展位銷售額同比增長83%。

同時，浙江各地深入挖掘特色產(chǎn)業(yè)，幫助更多農(nóng)產(chǎn)品走向消費終端，以餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進共同富裕，讓“餐飲富民”之路越走越寬。比如，金華市舉辦的餐飲業(yè)助農(nóng)共富速派直通車，首次“發(fā)車”便幫助農(nóng)戶銷售滯銷土豆10000斤。嘉興市開展第五屆海鹽稻田龍蝦文化節(jié)、第五屆由橋龍蝦文化旅游節(jié)等，實現(xiàn)本土龍蝦自供自足、自產(chǎn)自銷，其中，海鹽稻田龍蝦文化節(jié)龍蝦日均銷量超5噸。（齊思 趙海燕）