為加強對全市中小學(xué)生校外托管機構(gòu)管理,健全完善學(xué)生安全管理長效機制,切實保障廣大中小學(xué)生身體健康和生命安全。6日上午,山東省昌邑市市場監(jiān)管局在二樓會議室召開了校園周邊食品安全培訓(xùn)會議,就昌邑市食品藥品領(lǐng)域警示教育工作、食品安全知識進社區(qū)活動和全市小餐桌食品安全進行培訓(xùn)。
會議強調(diào),食品經(jīng)營者應(yīng)按照《食品安全法》基本要求合法經(jīng)營,不得銷售違禁食品,規(guī)范經(jīng)營條件,加強人員管理,建立相應(yīng)的食品安全管理制度并公開信息,對其進行經(jīng)營過程控制。
校園周邊食品銷售簽訂《食品安全承諾書》,并主動亮出食品安全承諾。設(shè)立高脂、高糖、高鹽專門銷售區(qū)域,并張貼青少年謹慎購買健康“風(fēng)險提示”。嚴(yán)禁向中小學(xué)生銷售煙、酒、垃圾食品。
此次會議,對校外托管機構(gòu)的開辦標(biāo)準(zhǔn)和程序以及相應(yīng)的管理進行了詳細的說明并作出了相應(yīng)的要求。一是公共衛(wèi)生安全基本要求,二是治安消防安全基本要求,三是食品安全基本要求,四是建筑安全基本要求,五是安全管理基本要求,六是應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處置基本要求。
據(jù)了解,市場監(jiān)管局分別對奎聚街道、都昌街道和圍子街道建立微信群,經(jīng)營者們掃碼入群,方便以后的交流學(xué)習(xí)以及相關(guān)管理部門對經(jīng)營者們的督導(dǎo)工作。(楊博)