9月24日，山東師范大學太白湖新區(qū)實驗小學承辦太白湖新區(qū)校園食品安全會，太白湖新區(qū)市場監(jiān)督管理局局長劉方彬、科長謝中華;社會事業(yè)發(fā)展局督學?？巳A及全區(qū)學校、幼兒園相關負責同志參加會議。會議由謝中華主持。

首先謝中華傳達《關于開展學校食堂食品安全大培訓大觀摩大檢查大提升行動的通知》和《校園周邊食品安全監(jiān)管工作十條措施》，為進一步健全學校周邊食品安全長效監(jiān)管機制，提高校園周邊食品安全水平，為廣大學生身體健康提供有力保障。

?？巳A傳達了《山東省學生營養(yǎng)健康與學校食品安全提升實施意見》，指明了下一步學校及校園周邊食品安全工作的方向和重點。提出校園食品安全將作為年底經(jīng)濟社會綜合考核的硬性指標，所有學校、幼兒園年底之前將全部實現(xiàn)明廚亮灶，完成省教育廳對全省所有學校和幼兒園的統(tǒng)一要求。

隨后劉方彬做重要講話。強調(diào)各單位要提高對食品安全工作重要性的認識，以本次會議為契機，提高食堂管理水平及從業(yè)人員素質(zhì)，加強責任意識，明確操作規(guī)范，切實落實食品衛(wèi)生安全各項制度，創(chuàng)新管理機制，堅持預防為主，長抓不懈，警鐘長鳴。同時區(qū)市場監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)社發(fā)局采取飛行檢查的方式，對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園食堂開展集中大檢查行動，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為一律從嚴查處。

會后，參會領導及所有與會人員對山師大實小食堂進行現(xiàn)場觀摩學習。參觀過程中，學校、幼兒園相關負責同志學習了食堂食品加工流程的責任分工，對學校食堂部門細化稱贊不已;劉方彬?qū)W校食堂硬件條件表示肯定，并對食品安全工作的細化及食堂食品安全風險防控措施提出贊揚。參觀結束，所有參訪人員提交《學校食品安全情況調(diào)查問卷》，為進一步落實校園食品安全工作提供依據(jù)和保障。

食品安全大于天，在太白湖新區(qū)社發(fā)局的正確領導及市場監(jiān)管局的嚴格監(jiān)管下，山師實小將繼續(xù)嚴把食品安全關，攜手并肩新區(qū)各校把校園食品安全工作做深、做細、做實，全力營造一個讓學生滿意，讓家長安心的生活環(huán)境。（馮一帆）