云南省將力爭食品安全評價性檢測合格率超98%

近日，云南省集中發(fā)布《云南省食品藥品質(zhì)量提升行動方案》等，將在全省范圍內(nèi)嚴格落實“四個最嚴”要求，全面加強食品藥品安全監(jiān)管，通過開展質(zhì)量提升行動，力爭到2020 年，與人民群眾生活密切相關(guān)的主要食品安全評價性檢測合格率達98%以上。

根據(jù)工作方案，云南省將構(gòu)建食品藥品質(zhì)量安全綜合支撐體系，逐步建立覆蓋食品全生命周期的標準群，構(gòu)建國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準、企業(yè)標準協(xié)同發(fā)展的新型標準體系。同時，積極構(gòu)建以省級檢驗檢測機構(gòu)為龍頭、州市級和區(qū)域性檢驗檢測機構(gòu)為骨干、 縣級檢驗檢測機構(gòu)為基礎(chǔ)、第三方檢驗檢測機構(gòu)和企業(yè)自檢為補充的食品藥品檢驗檢測體系， 全面提升食品藥品檢驗?zāi)芰Α?/p>

同時，繼續(xù)聚焦食品藥品質(zhì)量提升重點，持續(xù)開展餐飲業(yè)質(zhì)量提升行動，深入開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級提檔工作和“明廚亮灶”建設(shè), 不斷提高量化分級優(yōu)秀和良好比例, 實現(xiàn)持證餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”建設(shè)全覆蓋。

云南省將繼續(xù)深入開展食品藥品安全專項整治行動，扎實開展乳制品、茶葉、白酒、過橋米線等重點食品和食用植物油塑化劑防控、食品添加劑“超范圍、 超限量、非食品原料生產(chǎn)”和“地溝油”整治等專項行動, 深入開展學(xué)校及周邊食品安全、 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場專項整治, 深化食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治。

在同步發(fā)布的《云南省特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動方案》中，將圍繞打造世界一流綠色食品牌，突出農(nóng)產(chǎn)品綠色有機化發(fā)展定位，聚焦茶葉、花卉、水果、蔬菜、堅果、咖啡、中藥材、肉牛等8個重點產(chǎn)業(yè)，通過開展特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動，到2020年，實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品綜合抽檢合格率保持在97%以上；無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”產(chǎn)品數(shù)量達到5000個。（陳輝）