保障師生在校飲食安全,連日來,浙江省溫州市永嘉縣市監(jiān)局對全縣范圍內(nèi)公辦、民辦學(xué)校內(nèi)以及校園周邊開展食品安全檢查。
9月2日上午,縣市監(jiān)局工作人員首先到縣實驗小學(xué),由于學(xué)校還未正式開伙,執(zhí)法人員對校內(nèi)食堂進行檢查,重點對操作間、貨物間的衛(wèi)生以及制度公告是否及時更新等各方面進行查看,對于不足之處,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出意見要求整改。
在已開伙的縣崇德實驗學(xué)校,執(zhí)法人員仔細對操作流程、室內(nèi)衛(wèi)生以及食材冷藏室、食品添加劑、相關(guān)臺賬等方方面面進行查看,檢查結(jié)果較好。
縣市場監(jiān)督管理局餐飲科科長吳達說,這次因為是開學(xué)季,所以對全縣所有的學(xué)校食堂進行了一次大檢查。個別學(xué)校還沒有開工,就進行了指導(dǎo)。檢查中,若發(fā)現(xiàn)有不足之處,執(zhí)法人員會現(xiàn)場督促學(xué)?;蚪?jīng)營企業(yè)進行整改。接下來,他們還將繼續(xù)突擊檢查各學(xué)校的衛(wèi)生安全狀況,保證師生“舌尖”上的安全。(鄭璐璐 章捷諾)