近日，陜西省咸陽市馬泉辦開展校園食品安全專題培訓，轄區(qū)8所中小學校、幼兒園負責人參加了培訓。
此次培訓，該辦食藥所負責人對目前學校食品安全形勢進行了分析，對《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》進行了詳細解讀。培訓現(xiàn)場，參訓人員就經營中遇到的食品安全操作規(guī)范、如何應對職業(yè)投訴人等疑難問題或事項進行了咨詢，食藥所工作人員針對不同情況一一進行了解答。
會議要求各學校及托幼機構會后要立刻開展自查，組織一次專項內部培訓，傳達本次會議內容，嚴格落實食品安全責任，為確保學校食堂食品安全打下堅實基礎。
據(jù)悉，該辦將繼續(xù)加強對校園食品安全工作的培訓、管理及監(jiān)督，不斷提升全辦學校食品安全水平，筑牢食品安全防線。（李維）
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