日前，河北滄州海興縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“食品快檢進(jìn)校園”專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng)，出動(dòng)食品安全快速檢測(cè)車(chē)，對(duì)復(fù)課學(xué)校食堂購(gòu)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行快速檢驗(yàn)。重點(diǎn)對(duì)蔬菜的農(nóng)藥殘留、食用油的酸價(jià)、米面是否含有吊白塊等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),對(duì)快檢篩查出的問(wèn)題食品責(zé)令食堂立即停止使用,并依照規(guī)定程序進(jìn)行處理。
截至目前,共對(duì)各學(xué)校食堂的30余種食品原材料進(jìn)行了采樣快檢，檢測(cè)食品220批次，保障了復(fù)課學(xué)校師生的飲食安全。（吳浩?史得江）
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