合肥市新站高新區(qū)開展復學校園食品安全培訓

合肥市各學校開學復課在即，合肥新站高新區(qū)市場監(jiān)管局為落實好省、市局下發(fā)的《關(guān)于統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學校食品安全工作的通知》要求，在對學校進行全面整治檢查前，特邀承安食品安全服務(wù)有限公司培訓師張金寶以“后疫情時代的校園食堂管理”為主題舉辦線上培訓，為學校應(yīng)對疫情做好復課前及復課后食品安全工作提供專業(yè)性的指導服務(wù)。

據(jù)悉，在因疫情不便組織大規(guī)模集中培訓的形勢下，此次培訓靈活轉(zhuǎn)換培訓方式，以受眾面廣、直觀易學的網(wǎng)絡(luò)直播方式開展應(yīng)對疫情校園食品安全云培訓，這也符合當前防疫要求，也為尚未復工的學校食品安全相關(guān)責任人員居家學習提供便利。

4月10日下午，全區(qū)各大中專院校、各中小學、幼兒園，各社區(qū)食安辦、各市場監(jiān)管所食品安全負責人及管理人員集中參加培訓。云平臺線上培訓開啟時，參會人員逐漸飆升，最高參會人數(shù)達600人，在互動區(qū)滾動屏上熱議不斷。講師從學校最為關(guān)心的開學前準備和開學后如何進行具體防疫和食品安全工作兩方面入手，對防疫指揮、物資采購、后勤保障、宣傳培訓、聯(lián)防聯(lián)控等內(nèi)容具體闡述。通過“網(wǎng)絡(luò)直播+主講師+助教解答”的模式，線上學員積極互動，助教答疑解惑，同時網(wǎng)絡(luò)直播培訓突出時效性、專業(yè)性、互動性和實用性，受到參培人員的普遍好評。培訓結(jié)束后，參訓人員紛紛表示獲益良多，希望多組織類似活動，不斷提高食品安全管理水平。

據(jù)悉，此次培訓也是新站高新區(qū)市場監(jiān)管局貫徹落實習近平總書記重要指示精神及3月27日合肥市食品安全委員會專題會議的部署的舉措之一，接下來，合肥新站高新區(qū)食安委還將持續(xù)開辦食品安全系列活動及專題講座，督促各學校落實主體責任，強化日常監(jiān)督檢查，嚴防食品安全隱患，確保學校師生“舌尖上的安全”。(周坦)