合肥市各學(xué)校開學(xué)復(fù)課在即，合肥新站高新區(qū)市場監(jiān)管局為落實(shí)好省、市局下發(fā)的《關(guān)于統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》要求，在對學(xué)校進(jìn)行全面整治檢查前，特邀承安食品安全服務(wù)有限公司培訓(xùn)師張金寶以“后疫情時(shí)代的校園食堂管理”為主題舉辦線上培訓(xùn)，為學(xué)校應(yīng)對疫情做好復(fù)課前及復(fù)課后食品安全工作提供專業(yè)性的指導(dǎo)服務(wù)。

據(jù)悉，在因疫情不便組織大規(guī)模集中培訓(xùn)的形勢下，此次培訓(xùn)靈活轉(zhuǎn)換培訓(xùn)方式，以受眾面廣、直觀易學(xué)的網(wǎng)絡(luò)直播方式開展應(yīng)對疫情校園食品安全云培訓(xùn)，這也符合當(dāng)前防疫要求，也為尚未復(fù)工的學(xué)校食品安全相關(guān)責(zé)任人員居家學(xué)習(xí)提供便利。

4月10日下午，全區(qū)各大中專院校、各中小學(xué)、幼兒園，各社區(qū)食安辦、各市場監(jiān)管所食品安全負(fù)責(zé)人及管理人員集中參加培訓(xùn)。云平臺線上培訓(xùn)開啟時(shí)，參會人員逐漸飆升，最高參會人數(shù)達(dá)600人，在互動區(qū)滾動屏上熱議不斷。講師從學(xué)校最為關(guān)心的開學(xué)前準(zhǔn)備和開學(xué)后如何進(jìn)行具體防疫和食品安全工作兩方面入手，對防疫指揮、物資采購、后勤保障、宣傳培訓(xùn)、聯(lián)防聯(lián)控等內(nèi)容具體闡述。通過“網(wǎng)絡(luò)直播+主講師+助教解答”的模式，線上學(xué)員積極互動，助教答疑解惑，同時(shí)網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)突出時(shí)效性、專業(yè)性、互動性和實(shí)用性，受到參培人員的普遍好評。培訓(xùn)結(jié)束后，參訓(xùn)人員紛紛表示獲益良多，希望多組織類似活動，不斷提高食品安全管理水平。

據(jù)悉，此次培訓(xùn)也是新站高新區(qū)市場監(jiān)管局貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神及3月27日合肥市食品安全委員會專題會議的部署的舉措之一，接下來，合肥新站高新區(qū)食安委還將持續(xù)開辦食品安全系列活動及專題講座，督促各學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，嚴(yán)防食品安全隱患，確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。(周坦)