光盤行動(dòng)，從珍惜糧食開始。8月26日12時(shí)16分，剛返校的華中師范大學(xué)教育學(xué)院教育史專業(yè)博士生夏豪杰，在學(xué)校桂香園食堂，將花了10元錢購買的青菜炒肉丸、涼拌海帶和小碗米飯，吃得精光。他笑著說：“我們學(xué)校有光盤行動(dòng)的優(yōu)良傳統(tǒng)。”8月26日是華中師范大學(xué)學(xué)生返校第一天。來自河南駐馬店市的大學(xué)生夏豪杰早上6時(shí)30分，從老家出發(fā)乘坐高鐵來武漢。10時(shí)許，夏豪杰帶著行李，刷身份證從華中師范大學(xué)北門進(jìn)入校園，他沒有選擇乘坐校內(nèi)的免費(fèi)返校巴士，而是選擇步行，“離開這么久，就是想在校園走一走，熟悉又陌生”。

華中師范大學(xué)博士生夏豪杰在桂香園食堂就餐

中午12時(shí)許，夏豪杰來到桂香園食堂，看到食堂門口新增了6個(gè)洗手池。洗手、排隊(duì)、購買份菜：青菜炒肉丸、涼拌海帶和小碗米飯，總共10元。他選擇一張餐桌坐下，將飯菜吃個(gè)精光。“吃多少，盛多少（飯菜）?！毕暮澜芨嬖V記者，節(jié)約糧食是美德，“我們學(xué)校早就實(shí)施光盤行動(dòng)了”。雖然是華中師范大學(xué)學(xué)生返校第一天，但桂香園食堂就餐的師生還是比較多，有的在排隊(duì)，有的在就餐。每兩張餐桌排在一起，中間放著兩個(gè)玫紅色餐桌垃圾回收盒，斜對角放著板凳，原本可以8人坐滿的餐桌，規(guī)定僅坐4人。

在每張餐桌上，都有節(jié)約糧食的醒目提示。桌子正中，圖文并茂地寫著“光盤行動(dòng)，從珍惜糧食開始”，并附上一段文字：珍惜糧食、適量定餐，避免剩餐，減少浪費(fèi)。不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。在餐桌斜對角的一角，有一幅光盤行動(dòng)圖，一支叉子和一雙筷子指向光盤行動(dòng)的餐盤，旁邊配文：斜角就坐，避免交流；勤儉節(jié)約，反對浪費(fèi)。餐桌另一角寫著——餐桌110，餐中的任何問題，您可以隨時(shí)找經(jīng)理，周遠(yuǎn)強(qiáng)經(jīng)理：15327XXXX22，邵光偉經(jīng)理：13517XXXX33，劉雙喜經(jīng)理（質(zhì)監(jiān)部）：13807XXXX43，當(dāng)面聆聽，現(xiàn)場解決。“就餐宣傳，讓我們時(shí)刻提醒自己?！毕暮澜苷f，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，耳熟能詳?shù)倪@句話，需要我們用行動(dòng)來“說話”。

記者注意到，幾乎所有進(jìn)餐的師生都光盤了。從黃岡返校的華中師范大學(xué)經(jīng)管學(xué)院大四女生夏丹，用餐時(shí)只打了一個(gè)菜，“我只能吃這么多，不浪費(fèi)”。華中師范大學(xué)飲食服務(wù)中心主任段勝章介紹，學(xué)校從2015年開始實(shí)施“光盤行動(dòng)”，一直在堅(jiān)持這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。在學(xué)校8個(gè)食堂的每張餐桌上，都有相應(yīng)的宣傳語，并組建有流動(dòng)的學(xué)生文明進(jìn)餐監(jiān)督員，每天對食堂餐桌垃圾進(jìn)行公布?！肮獗P行動(dòng)”已走進(jìn)華師每一位師生的生活。（胡義華 黨波濤）