“鋤禾日當午，汗滴禾下土。”在金普新區(qū)紅梅小學，學生們午餐前集體吟誦古詩，倡導厲行節(jié)約，珍惜糧食。這是發(fā)生在近日“健康中國行動之食育校園推廣公益項目”大連行活動中的一幕。以此為標志，該公益項目在金普新區(qū)紅梅小學、童牛嶺小學、松林小學率先啟動。啟動儀式上，活動主辦方還邀請了專業(yè)食育老師，在現(xiàn)場以互動式教學方式，結(jié)合校園午餐分享、菜園勞作實踐以及食育動漫教學等內(nèi)容，將生動有趣的營養(yǎng)知識帶到學生們中間，引導學生們認識食物，培養(yǎng)正確的飲食觀念，自覺做到膳食平衡。

在“健康中國之食育校園推廣公益項目”活動啟動的同時，“健康中國之食育推廣行動公益項目（大連）論壇”同步在金普新區(qū)舉辦。來自國內(nèi)同行業(yè)及社會公益組織的代表，與金普新區(qū)教育主管部門相關工作人員、金普新區(qū)部分小學校長及部分校園供餐企業(yè)代表，共同就“食育”在小學校園的開展現(xiàn)場分享交流，積極建言獻策?！敖】抵袊秤茝V行動公益項目”由中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺、北京華彬文化基金會、大連金普新區(qū)教育和文化旅游局共同主辦，天津畫國人動漫創(chuàng)意有限公司、玖福團膳餐飲管理（大連）有限公司聯(lián)合執(zhí)行。活動將通過在金普新區(qū)學校的試點，建立示范樣板、探索模式、積累經(jīng)驗、培養(yǎng)團隊，未來在全國各地逐步推廣。

玖福團膳餐飲管理（大連）有限公司是一家以校園食堂為主，為全國各地30余萬人提供就餐服務的專業(yè)團膳企業(yè)。近年來，企業(yè)聯(lián)手教育部門，在廣大就餐學生中積極推廣科學飲食理念，杜絕餐飲浪費，總結(jié)了很多行之有效的辦法和經(jīng)驗。玖福團膳餐飲管理（大連）有限公司董事長、金普新區(qū)校餐協(xié)會會長李松濤表示：“通過‘食育校園’項目的逐步推廣，校餐企業(yè)將聯(lián)手當?shù)亟逃块T，把越來越多的學生食堂變成‘德育課堂’，幫助孩子們養(yǎng)成健康的飲食和生活習慣，培養(yǎng)孩子與自然、環(huán)境和諧相處的意識，把中央堅決制止餐飲浪費行為的要求落到實處。”（劉歡 孫艷萍）