嫩江市多舉措開展學生餐及校園周邊食品安全專項整治行動

為確保學校師生飲食安全，嫩江市市場監(jiān)管局立足監(jiān)管職能，多措并舉，全力開展學生餐及校園周邊食品安全專項整治行動。

加強組織領導。牽頭各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及食安成員單位參加學校食堂及周邊食品安全工作推進會議，成立中小學?！皩W生餐”食品安全守護行動工作領導小組，并制發(fā)《開展中小學?！皩W生餐”食品安全守護行動方案》，確保工作任務明確，責任細化到人。

聯合機動式巡查。聯合嫩江市紀委監(jiān)委、衛(wèi)生局、教育局等部門組成“學生餐”專項整治機動巡察組，抽取全市17家中小學校中的5家學校食堂，進行機動式巡察。

開展專項整治。對嫩江市轄區(qū)內學校、幼兒園食堂及周邊餐飲單位、托餐機構進行全覆蓋檢查，要求學校食堂及餐飲單位全面落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，嚴查進貨查驗、食品加工過程控制，餐具消毒、食品留樣等制度落實情況；對發(fā)現的問題要求立刻整改，并定期回訪。

加大宣傳力度。發(fā)布《嫩江市市場監(jiān)督管理局關于加強校園食品安全監(jiān)管公告》，通過現場宣傳、公眾號發(fā)布信息等方式大力宣傳校園食品安全的相關信息。

截至目前，全市共監(jiān)督檢查學校幼兒園398戶次，檢查學校周邊食品經營戶2300余戶次，下達責令整改通知書共計49份，立案24起。