近日，四川省遂寧市安居區(qū)市場監(jiān)督管理局會同區(qū)經(jīng)科局在黃峨大酒店靈動安居廳對區(qū)規(guī)模以上企業(yè)、鹽業(yè)批發(fā)企業(yè)、加油站、機(jī)磚廠、電力公司、通信公司等的120余人開展為期半天的食品安全知識培訓(xùn)。
培訓(xùn)重點(diǎn)介紹了機(jī)構(gòu)改革后市場監(jiān)管部門主要職能職責(zé)，重點(diǎn)講解了食品安全工作的重要意義、食品安全嚴(yán)峻形勢、全區(qū)食品安全監(jiān)管和執(zhí)法現(xiàn)狀、食品監(jiān)管餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)、食品流通三個(gè)環(huán)節(jié)相關(guān)內(nèi)容，對當(dāng)前夏季食品安全消費(fèi)、餐飲環(huán)節(jié)“非洲豬瘟防控”、餐廚廢棄物處置等作了交流通報(bào)。
通過培訓(xùn)，進(jìn)一步提高全區(qū)食品企業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)了全區(qū)食品企業(yè)的食品安全意識和食品安全管理水平。(胡倩)
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