中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張掖市甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 王雅珍）盛夏時(shí)節(jié)，天氣炎熱，為保證人民群眾能夠安全消費(fèi)，連日來(lái)，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員緊盯群眾關(guān)切領(lǐng)域，從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到涉旅酒店，從商超貨架到餐飲后廚，全面開(kāi)展食品餐飲安全、特種設(shè)備運(yùn)行、市場(chǎng)價(jià)格秩序檢查行動(dòng)，營(yíng)造安心、舒心的市場(chǎng)環(huán)境。

嚴(yán)守食品餐飲安全，筑牢舌尖防線

該所執(zhí)法人員以大中型餐飲單位及網(wǎng)紅餐飲為重點(diǎn)，圍繞從業(yè)主體資格、安全制度落實(shí)、貯存操作規(guī)范等問(wèn)題細(xì)致排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題限期整改并跟蹤復(fù)查，確保隱患動(dòng)態(tài)清零。聚焦米面油、肉蛋奶等熱銷品類，嚴(yán)查散裝食品標(biāo)簽缺失、生熟混放、票證不全等問(wèn)題。督促被檢單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范自身經(jīng)營(yíng)行為。

嚴(yán)控特種設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)，壓實(shí)安全責(zé)任

以賓館酒店及居民小區(qū)等人員密集場(chǎng)所的電梯等特種設(shè)備為監(jiān)管重點(diǎn)，細(xì)化責(zé)任分工，詳細(xì)查看電梯的使用登記、定期檢驗(yàn)、維護(hù)保養(yǎng)、應(yīng)急救援等情況，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)電梯機(jī)房、井道、底坑等部位進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患3處，安排專人跟蹤復(fù)查，確保隱患及時(shí)消除，堅(jiān)決杜絕特種設(shè)備“帶病運(yùn)行”。同時(shí)，完善應(yīng)急預(yù)案，提升快速響應(yīng)和科學(xué)處置能力水平，全力保障特種設(shè)備安全平穩(wěn)運(yùn)行。

嚴(yán)管市場(chǎng)價(jià)格秩序，保障消費(fèi)公平

圍繞民生必需品和夏季消費(fèi)熱點(diǎn)，對(duì)糧油肉蛋菜奶、冷飲、酒店住宿、停車收費(fèi)等領(lǐng)域開(kāi)展價(jià)格巡查，嚴(yán)查不明碼標(biāo)價(jià)及標(biāo)價(jià)不規(guī)范等違法行為，加大價(jià)格監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)政策宣傳引導(dǎo)，及時(shí)進(jìn)行提醒告誡，堅(jiān)決杜絕價(jià)格違法行為發(fā)生，確保市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。