天津市東麗區(qū)持續(xù)推進(jìn)食品安全全鏈條監(jiān)管 助力區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展

中國食品安全網(wǎng)訊 為保障轄區(qū)食品安全，提振消費(fèi)信心，激發(fā)市場活力，天津市東麗區(qū)相關(guān)部門堅(jiān)持強(qiáng)化“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條監(jiān)管，結(jié)合落實(shí)《東麗區(qū)2025年提振消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》，通過嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營、助力品牌建設(shè)、優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境等舉措，推動轄區(qū)消費(fèi)環(huán)境持續(xù)改善，群眾安全感有效提升，為區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

堅(jiān)持全鏈條監(jiān)管，讓群眾更放心

一是抓好工作統(tǒng)籌安排。區(qū)食藥安辦發(fā)揮牽頭抓總、組織協(xié)調(diào)作用，推動制發(fā)年度食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃，各相關(guān)單位圍繞健全完善責(zé)任體系、深入推進(jìn)源頭治理、持續(xù)加強(qiáng)過程管理、強(qiáng)化抽檢監(jiān)測、嚴(yán)懲違法犯罪、創(chuàng)新治理手段、持續(xù)深化社會共治、推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展八個方面發(fā)力，統(tǒng)籌高水平安全與高質(zhì)量發(fā)展和諧共進(jìn)。二是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委強(qiáng)化限用農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營管理，持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效和獸用抗菌藥使用減量化行動，規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用，積極完善食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管體系，7個涉農(nóng)街道全部建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站。三是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。區(qū)市場監(jiān)管局督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合自身實(shí)際制定并落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。組織轄區(qū)連鎖餐飲企業(yè)、中央廚房召開行政指導(dǎo)會，強(qiáng)化內(nèi)部管理，提高員工風(fēng)險意識和責(zé)任意識。四是突出重點(diǎn)領(lǐng)域整治。區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局等部門針對社會普遍關(guān)切的校園食品安全問題，組織開展中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查等專項(xiàng)檢查。區(qū)市場監(jiān)管局會同公安分局深入開展“鐵拳”“昆侖”等專項(xiàng)行動，嚴(yán)打涉食違法犯罪行為，今年以來累計(jì)查辦涉食案件392件。相關(guān)部門通過開展節(jié)日期間專項(xiàng)檢查、制售假劣肉制品問題整治、農(nóng)村假冒偽劣食品問題整治等行動，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、食品銷售及餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。五是做好風(fēng)險篩查管控。區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、衛(wèi)生健康委等部門充分運(yùn)用檢驗(yàn)檢測技術(shù)手段查驗(yàn)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，對容易出現(xiàn)非法添加、虛假宣傳的種類提高抽檢頻次，同步開展“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動。六是深化食品監(jiān)督檢查。區(qū)市場監(jiān)管局扎實(shí)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管，落實(shí)風(fēng)險分級管理及“雙隨機(jī)”管理要求，及時排查風(fēng)險隱患。持續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系、餐飲業(yè)“明廚亮灶”等項(xiàng)目建設(shè)，逐步推動“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”擴(kuò)大覆蓋面，為群眾提供安全放心的飲食消費(fèi)環(huán)境。

抓好食品質(zhì)量建設(shè)，讓品質(zhì)更安心

一是加強(qiáng)示范引領(lǐng)。區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)文旅體局、區(qū)文明辦聯(lián)合開展2025年度“放心消費(fèi)示范企業(yè)”評選活動，為天津市津樂園食品股份有限公司等8家“放心消費(fèi)示范企業(yè)”授牌。全區(qū)16家“放心消費(fèi)基礎(chǔ)單元”和5家“放心消費(fèi)集聚區(qū)”作出嚴(yán)守法律、誠信經(jīng)營、提振消費(fèi)承諾，通過深化放心消費(fèi)示范公示，培育一批放心商家，提高消費(fèi)體驗(yàn)。二是助力品牌提升。區(qū)市場監(jiān)管局深入金全聚香齋清真食品專業(yè)合作社、趙成林（天津）食品有限公司等津門老字號企業(yè)，開展指導(dǎo)幫扶行動，為企業(yè)免費(fèi)購買商標(biāo)被侵權(quán)損失保險，加強(qiáng)企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，護(hù)航老字號企業(yè)傳承發(fā)展，提升東麗區(qū)食品行業(yè)品牌價值。三是提升服務(wù)質(zhì)量。區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)餐飲經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生提升，完善硬件設(shè)施設(shè)備，配齊食品安全管理人員，健全完善管理制度。抓好外賣商家營銷規(guī)范防止餐飲浪費(fèi)工作。開展“隨機(jī)查餐廳”活動10次，通過“食安東麗”微信公眾號將檢查結(jié)果以“紅黑榜”形式向社會公示，形成示范引領(lǐng)和警示提醒作用。

持續(xù)優(yōu)化市場環(huán)境，讓消費(fèi)更貼心

一是暢通維權(quán)渠道。積極受理消費(fèi)者投訴舉報，今年以來受理消費(fèi)者投訴舉報11164件，辦結(jié)率為100%，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失159.33萬元。在企業(yè)、商場、市場積極推進(jìn)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站建設(shè)，指導(dǎo)企業(yè)完善在線和解機(jī)制，38家ODR企業(yè)在線處理投訴770件，按時辦結(jié)率100%，使消費(fèi)糾紛化解在源頭。二是推進(jìn)無理由退貨。在多領(lǐng)域、多環(huán)節(jié)持續(xù)推廣“線下購物七日無理由退貨”機(jī)制，今年全區(qū)1337家市場主體七日無理由退貨9860筆，退貨金額209.3萬元。三是維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。關(guān)注消費(fèi)維權(quán)弱勢群體、薄弱環(huán)節(jié)、痛點(diǎn)問題以及消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式、新場景，開展“守護(hù)消費(fèi)”執(zhí)法行動，著力解決假冒偽劣、消費(fèi)欺詐等突出問題，同時引導(dǎo)企業(yè)提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，承擔(dān)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益責(zé)任。四是強(qiáng)化普法宣傳。以“3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日”“食品安全宣傳周”等活動為契機(jī)，結(jié)合“共筑滿意消費(fèi)年”主題，開展各類普法宣傳活動27次，現(xiàn)場解答群眾咨詢7000余人次，發(fā)放各類宣傳材料2萬份。深入街道社區(qū)、機(jī)關(guān)校園、商超市場、生產(chǎn)企業(yè)等開展現(xiàn)場咨詢、消費(fèi)體察、行政座談、合規(guī)指導(dǎo)等活動30場次。

下一步，東麗區(qū)相關(guān)單位將嚴(yán)格落實(shí)市、區(qū)年度食品安全監(jiān)管計(jì)劃的目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全全鏈條監(jiān)管，持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管方式和手段，圍繞消費(fèi)者關(guān)心的重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查，引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，積極營造放心、安心、貼心的食品消費(fèi)市場環(huán)境，充分激發(fā)廣大群眾消費(fèi)意愿，為區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展添秤加力。