10月27日，以“綠色·標(biāo)準(zhǔn)·傳承·創(chuàng)新”為主題的2023年貴州省秋季斗茶賽頒獎(jiǎng)儀式在貴陽(yáng)市花溪區(qū)舉行。今年秋季斗茶賽共有5只茶樣奪得金獎(jiǎng)“茶王”，分別是六枝特區(qū)雙文種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社（綠茶類）、貴州黔知交茶業(yè)有限公司（紅茶類）、貴州山和水茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司（古樹(shù)茶類）、清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場(chǎng)有限公司（白茶類）、貴州沃豐茶業(yè)有限公司（黑茶類）。

本次秋季斗茶賽由貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體集團(tuán)、貴州廣播電視臺(tái)、多彩貴州網(wǎng)主辦，省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、貴州大學(xué)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳支持舉辦，省茶文化研究會(huì)、省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)承辦?，F(xiàn)場(chǎng)，精美茶席令人賞心悅目，與會(huì)嘉賓齊聚一堂，共同品鑒今年貴州省秋季斗茶賽的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，在盞盞醇厚香氣之間，領(lǐng)略貴州好茶的魅力。

據(jù)悉，2023年貴州省秋季斗茶賽自9月正式啟動(dòng)以來(lái)，得到了各地農(nóng)業(yè)、茶企、行業(yè)協(xié)會(huì)等單位的積極響應(yīng)。經(jīng)過(guò)各市縣初賽，共推選出114家企業(yè)、132只茶樣進(jìn)入省級(jí)決賽。在公證部門的全程監(jiān)督下，通過(guò)各地初賽選樣、理化與安全指標(biāo)檢測(cè)、專家審評(píng)、省內(nèi)外分賽場(chǎng)評(píng)茶4個(gè)主要環(huán)節(jié)，最終產(chǎn)生了金獎(jiǎng)“茶王”5個(gè)、銀獎(jiǎng)8個(gè)和銅獎(jiǎng)12個(gè)。

據(jù)介紹，今年秋季斗茶賽主要呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)：一是緊密貼合產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的發(fā)展方向，堅(jiān)持了以綠茶為主，各茶類并駕齊驅(qū)。同時(shí)，今年首次將工藝白茶納入斗茶組別，旨在推動(dòng)新品類品質(zhì)提升、快速發(fā)展。二是嚴(yán)守茶葉質(zhì)量安全永遠(yuǎn)在路上，本次斗茶賽省農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)具有高風(fēng)險(xiǎn)性的吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、克百威等農(nóng)藥殘留以及水分、鉛等共計(jì)30項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，以提醒茶行業(yè)從業(yè)者，堅(jiān)持做干凈茶、綠色茶、生態(tài)茶的理念，站在人與自然和諧共生的高度謀劃發(fā)展。三是加工技術(shù)和品質(zhì)水平顯著提升，尤其綠茶穩(wěn)中有進(jìn)，紅茶大幅提升，古樹(shù)茶逐年提高，工藝白茶和黑茶潛力較大。秋季斗茶賽的舉辦，貴州省各茶類整體加工水平、市場(chǎng)定位、品牌培育實(shí)現(xiàn)大發(fā)展、大提高，推動(dòng)了產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。（李佳琪）