12月19日上午，東坡區(qū)第八屆水稻“一優(yōu)兩高”生產(chǎn)競賽活動在東坡區(qū)岷江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進(jìn)行，來自東坡區(qū)的124戶種糧大戶紛紛亮出自家的優(yōu)質(zhì)大米，現(xiàn)場煮飯，一決高下。

在會場，124個電飯煲一字排開，參選大米樣品經(jīng)稱重、淘米，選用相同的水量和時間后上鍋煮飯。幾十分鐘后，香噴噴的米香彌漫全場。專家評委對現(xiàn)場煮好的大米“望聞問切”，對米飯的色澤、氣味、口感、滋味等方面指標(biāo)逐一打分。

品相、口味只是評價一款大米品質(zhì)高低的其中一個依據(jù)?！爱a(chǎn)量和品質(zhì)各占40%，效益和過程管理各占10%。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、水稻“一優(yōu)兩高”專家組組長馬均介紹，在最終的“煮飯比拼”前，工作人員已經(jīng)提前對報名參賽的種糧大戶從水稻集中育秧、水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培、病蟲害綠色防控等方面進(jìn)行了生產(chǎn)記錄和最終測產(chǎn)，現(xiàn)場再進(jìn)行綜合打分。

經(jīng)過激烈角逐，來自東坡區(qū)太和鎮(zhèn)的種糧大戶羅建敏最終獲得本屆水稻“一優(yōu)兩高”綜合評比一等獎；來自東坡區(qū)尚義鎮(zhèn)的付建軍以940.4公斤的畝均產(chǎn)量獲得本次競賽最高單產(chǎn)獎；124戶種糧大戶平均產(chǎn)量達(dá)到歷史新高758公斤/畝，水稻收購價格創(chuàng)造近年新高，今年種糧效益明顯提高。

據(jù)了解，東坡區(qū)水稻“一優(yōu)兩高”生產(chǎn)競賽已經(jīng)連續(xù)舉行8年，為穩(wěn)糧增產(chǎn)增收提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗?！拔覀冋享椖抠Y金，在水稻中試基地開展了79個新品種和5項新技術(shù)試驗示范，協(xié)同開展水稻綠色生態(tài)示范、重金屬鎘污染治理試驗示范等項目，為打造新時代更高水平的‘天府糧倉’示范區(qū)提供技術(shù)支撐?！睎|坡區(qū)岷江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)黨工委書記袁曉霞介紹。（廖波）