吳川月餅制作技藝歷史悠久,成為湛江吳川市推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的重要抓手。8月17日,2023中國月餅之鄉(xiāng)·吳川月餅文化博覽會(huì)暨食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)(下稱“月餅文化博覽會(huì)”)在吳川市金沙廣場開幕。會(huì)上,吳川月餅簽下12億元的訂單,進(jìn)一步做強(qiáng)“土特產(chǎn)”,推動(dòng)吳川市高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)悉,本次月餅文化博覽會(huì)持續(xù)至8月24日,在鼎龍灣國際海洋度假區(qū)設(shè)分會(huì)場,將舉辦食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)、月餅/食品/農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、主題文藝晚會(huì)、游園活動(dòng)等系列活動(dòng)。17日,記者在金沙廣場看到,活動(dòng)現(xiàn)場人流如織,各類美食琳瑯滿目。66個(gè)月餅展位裝飾精美、各具特色,除吳川本地月餅企業(yè)外,還有來自廣州、湛江的外地知名月餅企業(yè)。在供采訂購簽約儀式上,吳川月餅捷報(bào)頻傳,一舉簽下12億元的訂單。
記者留意到,作為中國月餅之鄉(xiāng)吳川的龍頭企業(yè)、中國十大著名月餅企業(yè)廣東金九餅業(yè)有限公司在會(huì)場分別與北京美味風(fēng)云食品科技有限公司和廣州佰司卓食品有限公司舉行了簽約儀式。
“北京美味風(fēng)云食品科技有限公司”是故宮食品授權(quán)商、“朕的心意”商標(biāo)持有人,2021年與金九餅業(yè)良好合作至今。2023年中秋期間,該公司繼續(xù)與金九餅業(yè)合作推出了“朕的心意”定制款中秋月餅禮盒。往年,雙方已經(jīng)推出“朕的心意·故宮食品”“太極禪苑”“華燈初上”“粵鳴東方”“花好月圓”等文創(chuàng)產(chǎn)品。
據(jù)悉,吳川是全國首個(gè)“中國月餅之鄉(xiāng)”,吳川月餅以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的工藝享譽(yù)全球,獲得“國字號(hào)”榮譽(yù)40多項(xiàng),并成功入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄,是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。經(jīng)過多年發(fā)展,吳川月餅已成為一張代表城市形象的亮麗名片,月餅產(chǎn)業(yè)已成為吳川經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來,吳川月餅在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,不斷挖掘、傳承、探索和創(chuàng)新,形成了多元化多層次的地方特色,先后涌現(xiàn)了金九、南方月、福海等10多個(gè)著名月餅品牌,月餅生產(chǎn)企業(yè)達(dá)205家,年產(chǎn)量達(dá)1.5萬噸,產(chǎn)值超20億元。
吳川市委書記龐曉冬表示,本屆月餅文化博覽會(huì)展示了吳川月餅的發(fā)展成果,旨在進(jìn)一步將吳川月餅打造成全國知名品牌,提高市場競爭力和占有率,促進(jìn)吳川月餅和食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),擦亮“中國月餅之鄉(xiāng)”金字招牌。以月餅文化為紐帶,吳川共建全球月餅、食品產(chǎn)業(yè)朋友圈,不斷拓展海內(nèi)外市場,吸引更多投資者到吳川交流合作,為吳川經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力與動(dòng)力。(全良波 袁增偉 麥思容)