浙鹽有“碘”鮮 為生命注入鮮活的力量 浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽正式發(fā)布

中國食品安全網(wǎng)訊（吳鈺亞）智慧人生健康路，科學(xué)補碘第一步。5月15日是我國第29個防治碘缺乏病日，由浙江省鹽業(yè)協(xié)會主辦、浙江省鹽業(yè)專營有限公司承辦的浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽發(fā)布會在農(nóng)發(fā)·城市廚房的一樓中庭隆重舉辦。

發(fā)布會現(xiàn)場 圖片來源：浙鹽集團(tuán)

浙鹽集團(tuán)聯(lián)合浙江省疾病預(yù)防控制中心和浙江大學(xué)等科研院所聯(lián)合研究開發(fā)，零污染、零亞鐵氰化鉀添加的天然健康浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽正式上市。

葉偉光出席發(fā)布會并致辭圖片來源：浙鹽集團(tuán)

浙江省鹽業(yè)協(xié)會副理事長，浙鹽集團(tuán)黨委書記、總經(jīng)理葉偉光出席發(fā)布會并發(fā)表熱情洋溢的致辭。葉偉光表示，民生無小事，食鹽最關(guān)情。碘是人體新陳代謝和生長發(fā)育必需的微量營養(yǎng)素。根據(jù)浙江省疾病預(yù)防控制中心對浙江省1362個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展的居民生活飲用水水碘含量調(diào)查結(jié)果顯示，浙江省均屬于碘缺乏地區(qū)。因自然環(huán)境缺碘無法改變，碘缺乏風(fēng)險將持續(xù)存在。尤其是孕婦缺碘可致胎兒腦發(fā)育障礙，嚴(yán)重者可患克汀病，造成不可逆損傷；兒童和青少年缺碘可致生長發(fā)育（包括智力發(fā)育和體格發(fā)育）遲緩。育齡期婦女（尤其是孕婦）對碘的需要是普通成年人的兩倍，孩子的大腦發(fā)育從胎兒時期就已經(jīng)開始，所需要的碘全部來自母親，因此，孕婦對于碘的科學(xué)攝入是影響兩代人健康的關(guān)鍵。浙鹽集團(tuán)旗下的浙鹽專營公司作為浙江省唯一食鹽專營國有企業(yè)，積極履行國企責(zé)任擔(dān)當(dāng)，根據(jù)浙江省疾病預(yù)防控制中心的科學(xué)研究成果和省衛(wèi)健委關(guān)于孕婦乳母食用碘鹽和碘含量的指導(dǎo)意見，聯(lián)合浙江大學(xué)等科研院所，精益求精、推陳出新，研發(fā)推出浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽，助力妊娠人群和胎兒科學(xué)補碘，為生命注入鮮活的力量。

尉勤介紹浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽的研發(fā)理念圖片來源：浙鹽集團(tuán)

浙江藍(lán)海星鹽制品有限公司總經(jīng)理、技術(shù)工程師，全國鹽業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員尉勤介紹了浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽的研發(fā)理念。作為一款來自世界自然遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)的天然海鹽，浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽不但零污染零亞鐵氰化鉀添加，還根據(jù)孕婦、乳母的飲食結(jié)構(gòu)和碘營養(yǎng)水平現(xiàn)狀改善了食用鹽中的碘含量，適合孕婦、乳母人群食用。

梁朝霞分享孕婦人群科學(xué)補碘的必要性圖片來源：浙鹽集團(tuán)

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院教授、主任醫(yī)師梁朝霞來到發(fā)布會現(xiàn)場，并與現(xiàn)場觀眾分享孕婦人群科學(xué)補碘的必要性，并對大家關(guān)心的食鹽加碘問題進(jìn)行現(xiàn)場解答。

浙鹽集團(tuán)與浙江省疾病預(yù)防控制中心簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議圖片來源：浙鹽集團(tuán)

當(dāng)天上午，浙江省疾病預(yù)防控制中心舉行全民營養(yǎng)周暨5·15碘缺乏病防治日和5·20中國學(xué)生營養(yǎng)日啟動儀式。在啟動儀式上，浙鹽集團(tuán)與省疾病預(yù)防控制中心簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將發(fā)揮各自優(yōu)勢，在食鹽營養(yǎng)與安全標(biāo)準(zhǔn)體系、食鹽安全性評估與健康評價、食鹽營養(yǎng)改善、新產(chǎn)品研發(fā)、科學(xué)精準(zhǔn)補碘、食鹽安全治理研究等領(lǐng)域廣泛開展合作，以項目帶科研，實現(xiàn)疾控機構(gòu)—食品企業(yè)食品營養(yǎng)與安全融合新突破，助推浙江省食品營養(yǎng)與安全事業(yè)上一個新臺階。結(jié)合浙鹽雪濤孕婦專用碘鹽全面上市，近期將重點合作開展孕期碘營養(yǎng)研究項目。浙鹽集團(tuán)董事長余顯勇，黨委書記、總經(jīng)理葉偉光出席簽約儀式。

下一步，浙鹽集團(tuán)及所屬浙鹽專營公司將切實堅守為民初心、履行國企使命，深入實施健康浙鹽、科技浙鹽、數(shù)字浙鹽、加快實現(xiàn)資產(chǎn)證券化的“3+1”戰(zhàn)略，持續(xù)為科學(xué)補碘消除碘缺乏危害、維護(hù)“舌尖上的安全”、共享高品質(zhì)生活、打造健康浙江的美好生活作出新的貢獻(xiàn)。