綠進預(yù)制菜打造廚房好幫手標桿品牌

中國食品安全網(wǎng)訊（章淑娟 記者陳家華 發(fā)自廈門）操作方便、制作簡單、美味安全……隨著生活節(jié)奏的加快和餐飲趨勢的變革，運用現(xiàn)代標準化流水作業(yè)的預(yù)制菜越來越受餐飲企業(yè)和從業(yè)人員的喜愛，特別是受上班族年輕人的青睞。廈門綠進食品有限公司專注于預(yù)制菜品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售十余載，公司堅持“把綠色、營養(yǎng)、健康帶進千萬家”的使命，經(jīng)過多年努力和積累，建立了“綠進”“松板”“綠烹”等品牌為核心的產(chǎn)品體系，產(chǎn)品品類達數(shù)百種，充分滿足了廣大消費者“一日三餐”的飲食需求。

廈門綠進食品有限公司?圖片來源：廈門綠進食品

始于初心，忠于堅守。綠進食品深耕預(yù)制菜領(lǐng)域，致力于把“卓越品質(zhì)、美味健康”的特色菜品端上餐桌，始終堅守初心，砥礪前行。守于傳承，成于創(chuàng)新。預(yù)制菜不僅要方便快捷，更要特色經(jīng)典。綠進食品傳承中華傳統(tǒng)美食精髓，以閩菜系列為主，聘請中餐名廚，經(jīng)過不斷研發(fā)、創(chuàng)新，研制出了雪花肉、牛力骨等特色菜品，開啟味蕾新體驗。

廈門綠進食品有限公司生產(chǎn)車間?圖片來源：廈門綠進食品

另外，綠進食品還注重把握細節(jié)，打造精品，嚴格把控采購、生產(chǎn)、倉儲、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)，切實提升從源頭到終端的全鏈條安全系數(shù)。綠進食品精挑細選各類食材原料，在自然解凍后，進行修整調(diào)制，實時記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，確保產(chǎn)品的新鮮與營養(yǎng)。而相關(guān)的產(chǎn)品輔料，也是通過精心配比后，輔以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工制成。當(dāng)產(chǎn)品進入末端的包裝環(huán)節(jié)，綠進食品將“嚴格進行到底”，專門的質(zhì)檢部門會針對產(chǎn)品的質(zhì)量、封口等進行密切且全面的檢查，有效保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

廈門綠進食品有限公司生產(chǎn)車間?圖片來源：廈門綠進食品

源于綠，進無疆。綠進食品匠心打造“廚房好幫手”，銳意進取、開拓創(chuàng)新，為各酒店、宴會、團膳、餐飲等研發(fā)生產(chǎn)定制美食，提供快捷高效的專業(yè)服務(wù)，目前在品牌建設(shè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營管理等方面彰顯優(yōu)勢，領(lǐng)跑預(yù)制菜賽道，開創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)新局面。