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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2025年第44期）

2025-12-16 15:51來源：廣東省市場監(jiān)督管理局編輯：夏思睿

2025年第147號

根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、酒類、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1289批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1269批次、不合格樣品20批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、微生物污染問題

（一）中山市東鳳鎮(zhèn)綠緣純水店銷售的標(biāo)稱中山市壽山泉礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佛山市三水區(qū)好清泉桶裝水經(jīng)營部（個體工商戶）銷售的標(biāo)稱鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的鼎然山泉（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）中山市小欖鎮(zhèn)流泉環(huán)村飲用水商行銷售的標(biāo)稱中山市云峰山泉飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）廣東樂驛商貿(mào)有限公司瓦溪服務(wù)區(qū)南區(qū)特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱贛州宏望食品有限公司生產(chǎn)的客鄉(xiāng)銅勺餅（花生味）（糕點(diǎn)），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）中山市橫欄鎮(zhèn)志才食店使用的飯碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）佛山市禪城區(qū)有緣美食店（個體工商戶）使用的菜碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）廣州市白云區(qū)石井豬興美食店銷售的白切雞，菌落總數(shù)和大腸埃希氏菌不符合廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）佛山市悅家商業(yè)有限公司丹灶頤景園分公司銷售的豬仔豆角，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）肇慶市昌大昌超級購物廣場有限公司益華國際廣場店銷售的六鰲蜜薯，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）鼎湖區(qū)樂賣購商場坑口分店銷售的沙蝦（海水蝦），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬污染問題

（一）陸豐市金生福商業(yè)有限公司銷售的干海帶結(jié)，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）肇慶市昌大昌超級購物廣場有限公司四會廣場店銷售的紫茄瓜（茄子），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廣州市海珠區(qū)勝和佳零售店銷售的黃肉姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）云浮市同福超級商場有限公司銷售的標(biāo)稱云浮市佰谷聚食品有限公司生產(chǎn)的佰喜聚紅片糖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）湛江市嘉榮超市有限公司赤坎世貿(mào)店銷售的淡菜干（貽貝干），檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）揭陽市惠豐達(dá)商貿(mào)有限公司銷售的蝦米，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、其他指標(biāo)問題

（一）清遠(yuǎn)市清城區(qū)新城惠客隆便利店銷售的標(biāo)稱吳川市梅濱酒廠生產(chǎn)的廣東米酒廚房配制酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

（二）惠州市天虹商場有限公司惠城水口匯樂城店銷售的標(biāo)稱福建好日子食品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)級綿白糖，還原糖分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）汕尾市城區(qū)鑫興寶食品店（個體工商戶）銷售的標(biāo)稱蘇州市豐園樓食品有限公司生產(chǎn)的蟹黃酥（蟹香味）（糕點(diǎn)）和桃花酥（白桃味）（糕點(diǎn)），酸價（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

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