果業(yè)飄香 產(chǎn)業(yè)賦能

立秋已過，氣溫不減。走進江蘇省如皋市丁堰鎮(zhèn)，空氣中彌漫著陣陣果香。婉茹家庭農(nóng)場的紅心火龍果掛滿枝頭，王永龍梨園的翠冠梨壓彎了枝條，森果農(nóng)莊的葡萄晶瑩剔透，滿香果樹種植園的桃子散發(fā)著誘人甜香……這些特色水果不僅成為丁堰鎮(zhèn)的“甜蜜名片”，更串起了一條鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈。

這幾年，一些本地不常見的水果正在逐漸走進丁堰鎮(zhèn)。在鞠莊社區(qū)婉茹家庭農(nóng)場，一排排整齊的溫室大棚里，紅心火龍果掛滿枝頭，宛如一盞盞小燈籠。農(nóng)場引進的火龍果，經(jīng)過本地化改良，不僅甜度高，而且耐儲存，成為周邊市場的“搶手貨”?！拔覀儾捎糜袡C種植，不催長，不打農(nóng)藥，每年7月到10月都是采摘期，周末來體驗采摘的游客尤其多?！鞭r(nóng)場負責人趙榮林介紹。

在丁堰，有的人憑“新奇”開拓市場，有的人則靠“長期主義”贏得口碑。鎮(zhèn)皋南社區(qū)的王永龍，守著他的20畝梨園，已走過二十多個春秋。寒來暑往，他日復一日地修剪枝條、疏花疏果，用布滿老繭的雙手，將王永龍梨園種成了顧客心中的“活招牌”。清晨五點巡園查看長勢，雨天弓著腰給梨樹加固支架，豐收季帶著全家老小連夜采摘——這份堅持讓他的梨子皮薄肉嫩、甜潤多汁，每年未下樹就被預訂一空?！胺N梨沒有捷徑，一桶汗水換一筐好果?！蓖跤例埬ㄖ剐Φ馈Ｋ枚旯怅幵忈屩扒趧诳细?、土里生金”的樸素道理。

趙明村滿香果樹種植園的盧金華是個“花頭精”十足的人。網(wǎng)絡直播興起后，他也“趕熱潮”當起了“主播”。走進果園，常能看到他手持自拍桿，穿梭在桃林中直播。盧金華的抖音賬號上，除了更新果園管理、果品展示等內(nèi)容，還推出了“老陳的幸福生活”“花老太的套路”等創(chuàng)意短視頻，吸引了不少人關(guān)注、留言?！爸辈ァ⒍桃曨l賽道很卷，我們要想辦法，出創(chuàng)意，爭取吸引粉絲的目光。但要長久做下去，關(guān)鍵還是要靠桃子的品質(zhì)?！北R金華介紹，采用短視頻、直播等形式后，果園的人氣上升了，銷售額是以前的三四倍，“現(xiàn)在桃子還沒下樹，就有人來預定，到果園采摘的人也越來越多。”

在劉海村森果農(nóng)莊，陽光透過葡萄藤蔓灑下斑駁光影，游客們手提竹籃穿梭在葡萄架間，小心翼翼地剪下一串串圓潤飽滿的葡萄。“現(xiàn)摘的葡萄特別甜，孩子也玩得開心?！辈簧賮磙r(nóng)莊度假的家庭，都提著籃子入園采摘葡萄。森果農(nóng)莊以葡萄、無花果等水果為媒，串起“農(nóng)旅融合”的產(chǎn)業(yè)鏈。游客親手采摘的葡萄，比超市購買的多了份成就感；池塘邊釣起的鮮魚，經(jīng)炭火烤制后多了份儀式感……在森果農(nóng)莊，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的價值鏈被無限延伸?！吧衔缯?，中午吃農(nóng)家菜，下午逛鄉(xiāng)村，一條龍服務讓游客留得住、玩得好?！鞭r(nóng)莊負責人錢志榮表示，農(nóng)莊不斷豐富游玩項目，放大體驗經(jīng)濟的魅力，朝著生態(tài)觀光旅游度假地不斷發(fā)展，這比單純地銷售農(nóng)產(chǎn)品更有價值，也更能帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展配套產(chǎn)業(yè)，最終形成“核心景區(qū)＋輻射農(nóng)戶”的共贏模式。

一顆顆飽滿的果實，承載著丁堰鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的甜蜜夢想。從婉茹農(nóng)場的紅心火龍果到王永龍梨園的翠冠梨，從盧金華的直播帶貨到森果農(nóng)莊的農(nóng)旅融合，特色水果產(chǎn)業(yè)不僅讓土地生金、農(nóng)民增收，更激活了鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)生動力。這些“小果子”串起的產(chǎn)業(yè)鏈，正以創(chuàng)新為筆、品質(zhì)為墨，在丁堰大地上繪就“產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富”的生動圖景。（張偉偉 蔡虹虹 蔡夢玉)