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河北臨城縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園:核桃產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展

2025-03-03 09:10來源:農(nóng)民日報(bào) 編輯:曹譯文

一顆顆核桃經(jīng)過清洗、烘焙、包裝,在流水線上變成一件件商品。近年來,河北省邢臺市臨城縣立足豐富的核桃資源,依托國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),將薄皮核桃產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育,打造全產(chǎn)業(yè)鏈,讓小核桃成為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新支柱。

產(chǎn)業(yè)園首先從種植環(huán)節(jié)抓質(zhì)量,成立了專家工作站,與科研院校緊密合作,引進(jìn)了香玲、遼核等多個(gè)優(yōu)良品種,淘汰了部分低產(chǎn)、劣質(zhì)品種。同時(shí)不斷加強(qiáng)先進(jìn)管理技術(shù)應(yīng)用示范,探索土壤治理、機(jī)械化種植、果樹疏密等新技術(shù)應(yīng)用,開創(chuàng)了太行山淺山區(qū)綜合治理模式,建成核桃種植示范基地9000畝,每畝增產(chǎn)50公斤,增產(chǎn)率達(dá)33%,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率從80%提升到90%以上,帶動(dòng)全縣核桃種植管理新技術(shù)大面積推廣。“以前我們種核桃全憑經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)量和品質(zhì)都不穩(wěn)定。現(xiàn)在有專家指導(dǎo),從修剪、施肥到病蟲害防治,都有科學(xué)的方法,核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)都有大幅提升?!迸R城鎮(zhèn)的核桃種植戶李大叔高興地說。

目前,產(chǎn)業(yè)園已種植薄皮核桃9.5萬畝,帶動(dòng)全縣核桃種植面積達(dá)到20萬畝,核桃良種化率達(dá)到90%以上。有了產(chǎn)量和品質(zhì),為解決核桃銷售問題,提升產(chǎn)品附加值,產(chǎn)業(yè)園加大了對核桃加工企業(yè)的扶持力度,通過招商引資,引進(jìn)一批實(shí)力雄厚的加工企業(yè),新增核桃綜合深加工生產(chǎn)線7條,核桃深加工能力大幅提升,形成了以核桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),生產(chǎn)、加工及流通企業(yè)集聚的產(chǎn)業(yè)集群。其中核桃油年加工能力由原來的2000噸增加到3萬噸,年產(chǎn)值比產(chǎn)業(yè)園建設(shè)前翻了兩番;以烤核桃為代表的休閑食品年加工能力由原來的5400噸增加到1.8萬噸。同時(shí)加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā),研發(fā)出核桃蛋白飲料、核桃蛋白片、核桃派等新產(chǎn)品24種。

據(jù)該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長郝月強(qiáng)介紹,在發(fā)展核桃加工中,產(chǎn)業(yè)園加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化,大力提升裝備,研發(fā)建成首臺(套)核桃綜合利用全自動(dòng)生產(chǎn)線,其中自動(dòng)脫殼、物理去內(nèi)衣、反式脂肪酸和塑化劑去除技術(shù)達(dá)到全國行業(yè)領(lǐng)先水平。

為實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)園依托入駐30家企業(yè)、21個(gè)家庭農(nóng)場、71家農(nóng)民專業(yè)合作社,著力探索“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。企業(yè)以科技支撐、示范帶動(dòng)、深加工拉動(dòng)和市場推動(dòng)四位一體聯(lián)農(nóng)模式,與合作社、農(nóng)戶簽訂訂單,實(shí)行保底收購,解決了農(nóng)戶的后顧之憂。合作社則負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)和農(nóng)資供應(yīng)。這種模式將企業(yè)、合作社和農(nóng)戶緊密聯(lián)系在一起,形成了利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的共同體。

此外,臨城縣還積極探索立體生態(tài)種養(yǎng)模式,大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),園區(qū)中藥材種植面積達(dá)4000畝,帶動(dòng)全縣發(fā)展中藥材3.5萬畝,實(shí)現(xiàn)了一地多收。同時(shí)圍繞核桃生態(tài)林,建成集拓展訓(xùn)練、研學(xué)、消費(fèi)體驗(yàn)于一體的2家省級紅色教育科普基地和旅游示范點(diǎn),帶動(dòng)游客100萬人次,拓寬了農(nóng)民的增收渠道。

如今,臨城縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的核桃產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。在未來的發(fā)展中,產(chǎn)業(yè)園將繼續(xù)做大做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)附加值,讓核桃產(chǎn)業(yè)在推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興中成為有力支撐。(常力強(qiáng))