送谷雨 吃春飲茶祛濕忙

送走谷雨，立夏將至，此時，正可抓住春季養(yǎng)生的“小尾巴”，調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡。

健脾祛濕正當(dāng)時

谷雨過后，氣溫回升加快，降雨增多，加之嶺南地區(qū)氣候濕熱，因此，濕邪最易侵犯人體，容易出現(xiàn)頭暈、身體沉重、精神困倦、口干口苦等脾胃濕熱的癥候，甚至導(dǎo)致濕疹、關(guān)節(jié)痛、哮喘等疾病高發(fā)。廣東省婦幼保健院中醫(yī)科主治醫(yī)師馬書鴿建議，此時應(yīng)多吃一些健脾祛濕的食物，如茯苓、薏米、白扁豆、黑豆、赤小豆、芡實(shí)、冬瓜、陳皮等。

由于此時陽氣漸長，陰氣漸消，肝臟氣伏，脾胃功能旺盛，心氣開始逐漸升發(fā)。所以，也應(yīng)抓住這個補(bǔ)益身體的好時機(jī)，多吃健脾益氣養(yǎng)血的食物，如黨參、蓮子、山藥、枸杞子、大棗、雞肉、鯽魚等。

疏肝理氣忌躁郁

谷雨時節(jié)意味著暮春已至，肝氣開始蟄伏，所以人體容易產(chǎn)生緊張、焦慮等不良情緒，造成肝氣郁結(jié)不暢。因此，馬書鴿建議，平時可多用玫瑰花、茉莉花、菊花、素馨花、青皮等泡茶飲用。

另外，也可以在天氣晴朗的時候，多進(jìn)行戶外活動，親近大自然，踏春賞花、臨溪戲水等以陶冶情操、舒暢肝氣。同時，也可以多搓摩脅肋、按揉三陰交、太沖等以疏肝理氣。

補(bǔ)肺固表防過敏

春天百花齊放，楊絮、柳絮滿天飛舞，對于鼻炎、哮喘等過敏體質(zhì)的人來說，戶外活動時最好戴好口罩。同時，可多吃一些白木耳、白茯苓、百合、山藥、黃芪、燕窩、蟲草、黨參等食物以補(bǔ)肺益氣。同時，還可以多按摩迎香、風(fēng)門、肺俞、脾俞等穴位以健脾益肺固表。

吃春飲茶走谷雨

在北方，有谷雨食香椿的習(xí)慣。谷雨前后的香椿香醇爽口，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有健胃理氣、補(bǔ)充陽氣的作用，和豆芽、蒜苗、豆苗一樣，都是非常適合此時養(yǎng)生的食物。

在南方，則有谷雨飲茶的習(xí)俗。馬書鴿介紹，明代醫(yī)家李時珍在《本草綱目》中記載：“茶苦而寒，屬陰中之陰，沉也降也，最能降火。”茶既可以降肝火，也可以降心火。谷雨前后采摘的茶葉苦寒之味更為突出，功效更好。

其實(shí)，在古時還有“走谷雨”的風(fēng)俗，即谷雨這天青年婦女走村串親或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。