管理血壓借鑒三種飲食模式

高血壓是一種常見慢性病，長期高血壓可能導(dǎo)致多種心血管疾病。高血壓治療的關(guān)鍵是血壓控制，除了藥物治療，生活方式干預(yù)也非常重要。

普通人如何預(yù)防高血壓?

控制體重?？赏ㄟ^控制能量攝取、增加身體活動(dòng)等保持健康體重，將體質(zhì)指數(shù)（BMI）保持范圍為18.5~23.9kg/m2（65歲以上老人可適當(dāng)增加）。

營養(yǎng)均衡。飲食均衡，每天盡量吃新鮮蔬果和豆類。

鈉鹽要少吃。每天食鹽攝取量要<6克。

保持良好習(xí)慣。緩解心理壓力，保持心態(tài)上的平衡。作息要有規(guī)律，睡眠要保證充足，不要經(jīng)常熬夜。戒煙限酒，避免接觸二手煙。

定期監(jiān)測血壓。了解血壓數(shù)值及達(dá)標(biāo)狀態(tài)，感覺不舒服時(shí)要及時(shí)測量血壓。當(dāng)血壓≥120/80mmHg時(shí)，應(yīng)立即改變?nèi)粘２涣忌罘绞?，如減少鹽攝入、控制體重、戒煙戒酒、增加每日運(yùn)動(dòng)量等。

高血壓患者如何控壓？

除了藥物治療，生活方式干預(yù)對控制血壓也非常重要，包括減鈉增鉀、飲食清淡，合理膳食、科學(xué)食養(yǎng)，吃動(dòng)平衡、健康體重，戒煙限酒、心理平衡等，尤其是運(yùn)動(dòng)和飲食非常重要。

經(jīng)常鍛煉，增加身體活動(dòng)，對血壓的控制有很大的好處，同時(shí)發(fā)生心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低。收縮壓小于160mmHg和舒張壓小于100mmHg的患者，建議每周進(jìn)行5~7次，每次30~60分鐘的中等或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，同時(shí)每周進(jìn)行2~3次抗阻力練習(xí)。如果是血壓控制不好或者有心血管合并癥的患者，則不建議進(jìn)行高強(qiáng)度的有氧鍛煉和抗阻力練習(xí)。

需要提醒的是，由于血壓晝夜節(jié)律性波動(dòng)，早晨6：00~9：00血壓最高，此時(shí)間段運(yùn)動(dòng)可能引發(fā)腦卒中等疾病，故建議下午4時(shí)之后進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。

此外，高血壓患者可根據(jù)自身健康狀況借鑒適宜的膳食模式：

得舒飲食。其特點(diǎn)是限制含糖飲料和紅肉的攝入，飽和脂肪酸和膽固醇水平較低，攝入大量富含鉀鎂鈣等礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，低脂肪（或脫脂）奶制品，攝入禽肉、魚、大豆、堅(jiān)果類以及全谷物等，營養(yǎng)均衡。

東方健康膳食模式。主要特點(diǎn)是清淡少鹽、食物多樣，谷物為主，蔬菜水果充足，水產(chǎn)品、奶類和豆類豐富等。

中國心臟健康膳食模式。增加蛋白質(zhì)、碳水化合物、鉀、鎂、鈣和膳食纖維的攝入，減少鈉的攝入，降低脂肪的攝入。（秦秀寶 張馳 劉真亞 顧曉樂 霍曉冉）