山東德州：努力當(dāng)好食品安全保障與行業(yè)發(fā)展排頭兵

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  12月16—17日，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦、中國(guó)食品安全報(bào)社承辦的第二十二屆中國(guó)食品安全大會(huì)暨2024全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì)在京舉行。在16日下午舉行的議題單元中，德州市振興鄉(xiāng)村投資運(yùn)營(yíng)集團(tuán)有限公司董事、董事長(zhǎng)杜文陸在發(fā)言中表示，加快食品安全體系建設(shè)的腳步，關(guān)乎著國(guó)計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定與國(guó)家形象，而德州市作為全國(guó)糧食、蔬菜等食品的重要產(chǎn)區(qū)，憑借自身優(yōu)勢(shì)及政策支持，逐步建立了食品安全現(xiàn)代化治理體系，為推動(dòng)食品安全保障與行業(yè)發(fā)展作出了切實(shí)的貢獻(xiàn)。

德州市是全國(guó)知名的糧食、蔬菜和畜牧主產(chǎn)區(qū)，常年糧食產(chǎn)量50億斤以上，占全國(guó)1%。德州生豬出欄量450萬(wàn)頭，肉蛋奶產(chǎn)量150萬(wàn)噸，蔬菜產(chǎn)量650萬(wàn)噸，均占全國(guó)1%左右。此外，德州市嚴(yán)控農(nóng)藥殘留、抗生素等污染物，致力于確保每一份食品的安全。

德州還擁有多個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，如“中國(guó)糧油食品城”“中國(guó)扒雞之鄉(xiāng)”“中國(guó)金絲小棗之鄉(xiāng)”等，吸引了眾多知名企業(yè)入駐，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已達(dá)到1000多家。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，德州形成了以糧油、肉制品、功能食品、食品調(diào)味料、休閑食品等為支撐的完整產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)值突破1100億元。

德州不僅自然資源豐富，交通優(yōu)勢(shì)同樣突出。作為全國(guó)交通主樞紐之一，德州擁有“九達(dá)天衢、神京門(mén)戶(hù)”的美譽(yù)，地理位置得天獨(dú)厚。從德州東站出發(fā)，1小時(shí)可達(dá)北京，半小時(shí)可達(dá)天津，打通了全國(guó)范圍內(nèi)的物流通道。

同時(shí)，德州市政府高度重視農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)的安全與發(fā)展，德州正積極創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市，并建設(shè)從“田間到舌尖”的全過(guò)程食品安全監(jiān)測(cè)和追溯體系，確保全市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率常年穩(wěn)定在98%以上。此外，“德州味”區(qū)域公用品牌已經(jīng)涵蓋了600多種產(chǎn)品，并授權(quán)了131家企業(yè)使用這一品牌，推動(dòng)了德州農(nóng)產(chǎn)品的品牌化發(fā)展。

中國(guó)（德州）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與山東省政府共同打造的重要項(xiàng)目，園區(qū)規(guī)劃占地 1.1萬(wàn)畝，總投資500億元。該園區(qū)致力于成為“中國(guó)（德州）國(guó)際食品谷”，聚焦“傳統(tǒng)食品改造、現(xiàn)代食品升級(jí)、未來(lái)食品布局、食品安全前置”等發(fā)展方向，目標(biāo)是通過(guò)高品質(zhì)、高科技、高效益的產(chǎn)業(yè)布局，推動(dòng)德州市農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)邁向國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)舞臺(tái)。

在園區(qū)建設(shè)方面，德州市已啟動(dòng)多個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，包括起步區(qū)環(huán)形路網(wǎng)項(xiàng)目、研發(fā)孵化中心、安置區(qū)建設(shè)等。此外，“德州味”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目也在積極推進(jìn)，項(xiàng)目總投資約 6億元，旨在建設(shè)20萬(wàn)平方米的標(biāo)準(zhǔn)化廠房及配套設(shè)施，吸引更多小微企業(yè)入駐。

園區(qū)的招商引資工作也在快速推進(jìn)，目前已有多個(gè)項(xiàng)目落地，如同福一二三產(chǎn)融合項(xiàng)目、京東數(shù)智物流園（含冷鏈）項(xiàng)目等。更值得一提的是，園區(qū)與國(guó)內(nèi)外知名高校和科研機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略合作，已簽署8項(xiàng)合作協(xié)議，涵蓋航天食品檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)、未來(lái)食品研究等領(lǐng)域，形成了強(qiáng)大的創(chuàng)新力量。

德州市將繼續(xù)加大力度，依托農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，力求在全球食品安全治理中占據(jù)一席之地。通過(guò)完善的食品安全追溯體系和高端產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的引入，德州市不僅在國(guó)內(nèi)形成了獨(dú)特的食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，也為中國(guó)農(nóng)業(yè)食品品牌走向國(guó)際市場(chǎng)提供了有力支撐。

在這一進(jìn)程中，德州市將繼續(xù)以最優(yōu)質(zhì)的環(huán)境、最優(yōu)惠的政策和最完善的服務(wù)，吸引更多國(guó)內(nèi)外企業(yè)和合作伙伴，推動(dòng)德州市成為“食品安全之城”“食品品牌之城”以及具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)高地。