?北京市平谷區(qū)推動食品安全“兩個責任”落地落實

中國食品安全報訊（史曉南）落實食品安全屬地管理責任、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任，是守護“舌尖上安全”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。北京市平谷區(qū)圍繞落實食品安全“兩個責任”，聚焦“部署快、摸排準、責任細、措施實”持續(xù)發(fā)力，壓緊壓實“兩個責任”，確保出了問題找得到人、查得清事、落得了責。

工作部署突出快。部署了建立健全分層分級、精準防控的屬地責任落實機制和企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定，制定印發(fā)了《平谷區(qū)貫徹落實“兩個責任”工作機制實施方案》，成立工作專班。區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長、區(qū)食品藥品安全委員會主任擔任總召集人，分管副區(qū)長及時召開全區(qū)工作部署會，將“兩個責任”工作要求和“黨政同責”“政府負總責”要求層層傳導至區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，傳導到村、社區(qū)最小工作單元。

底數(shù)摸排突出準。結(jié)合食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、食品銷售、批發(fā)市場等主體實際，細化包保主體分級標準，分區(qū)域、分領(lǐng)域、分類型、分狀態(tài)全面摸排，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營主體“兩個責任”臺賬，建立包保責任主體3226戶，明確區(qū)級領(lǐng)導包保A級主體6家，街道（地區(qū)）領(lǐng)導包保B級主體66家，社區(qū)（村）干部包保D級主體3154家，做到底數(shù)清、情況明。

責任清單突出細。建立健全分層分級、層級對應(yīng)的包保責任清單制度，明確區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）包保干部范圍、數(shù)量。確定A級為區(qū)主管副區(qū)長，B級為鎮(zhèn)長（街道辦主任），C級、D級為村（居）委會主任的包保干部責任制度。按照時間節(jié)點，建立責任清單，組織建立并動態(tài)更新四級包保主體臺賬，明確聯(lián)系人，確定包保干部302人，建立三級責任清單和任務(wù)清單，把基礎(chǔ)工作落實到位，形成“人人有責 人人盡責”的良好局面。

推進措施突出實。組織開展“兩個責任”推進工作培訓會，建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道食藥安委辦、市場監(jiān)管局食品相關(guān)科室和各市場監(jiān)管所工作協(xié)調(diào)機制，形成工作合力；通過新聞媒體、公眾號、工作簡報等形式，加大“兩個責任”工作的宣傳力度，在區(qū)食藥安辦主辦的《食品藥品安全?？飞铣掷m(xù)刊登“兩個責任”落實動態(tài)，及時下發(fā)到區(qū)政府相關(guān)職能部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，得到了區(qū)委書記的重視和肯定；同時積極開展督導檢查，副區(qū)長作為區(qū)級A級主體包保干部，帶頭檢查全區(qū)最大的東寺渠批發(fā)市場食品安全工作，督促推動“兩個責任”落實落細，嚴格按照分級要求做好市場內(nèi)商戶的分類分級，確保責任主體分層分級落實到包保干部，明確食品安全職責和任務(wù)，進一步壓緊壓實食品安全工作責任。

下一步，平谷區(qū)將堅持黨政同責，加快梳理區(qū)域監(jiān)管盲點，進一步明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道監(jiān)管區(qū)域劃分。壓實食品安全屬地管理責任，督促企業(yè)切實履行食品安全主體責任，以“時時放心不下”的責任感，讓食品安全更有保障、吃在平谷更加放心。