春季學期伊始，教育部便著手部署了2025年“校園餐”管理的重點任務。旨在通過建立常態(tài)長效機制，全面查缺補漏，確保師生在校園內(nèi)的餐飲安全。這一舉措為紓解廣大學生和家長的飲食安全擔憂提供了有力的制度保障。

校園餐作為學生日常生活的重要組成部分，其質(zhì)量與安全直接關(guān)系到學生的健康成長和學業(yè)表現(xiàn)。近年來，雖然各地在加強校園食品安全管理方面取得了顯著成效，但仍存在一些不容忽視的問題，如食材來源不明、加工過程不規(guī)范、衛(wèi)生條件不達標等。這些問題不僅威脅著師生的身體健康，也嚴重影響了學校的正常教學秩序和社會穩(wěn)定。

通過建立常態(tài)長效機制，對校園餐飲的監(jiān)管始終保持高壓態(tài)勢，可以防止各類安全隱患的滋生和蔓延。同時，全面查缺補漏，也是對現(xiàn)有管理體系的一次全面體檢和升級，有助于及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，提升整體管理水平。

在具體實施中，各級教育部門應密切關(guān)注各項政策的落地情況，一方面，要加強對校園餐飲企業(yè)的資質(zhì)審核和日常監(jiān)管，確保其符合食品安全標準和要求；另一方面，也要加強對學校食堂的指導和幫助，提升其自我管理和自我約束能力。此外，還應充分發(fā)揮家長和社會的監(jiān)督作用，建立多元化的監(jiān)督體系，形成全社會共同關(guān)注、共同參與的良好氛圍。（劉宣彤）