中國食品安全網(wǎng)訊（代繼芳  張?zhí)m 記者程家武） 暑期來臨，孩子們成了兒童樂園等景區(qū)的?？停瑸楸Ｗo未成年人度過一個快樂安全的暑假，臨泉縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)格林童話樂園、魔幻之都動物園等景點開展暑期旅游景區(qū)市場專項檢查。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)管局

狠抓食品銷售安全。針對景區(qū)內(nèi)食品商店銷售的冷凍食品、飲品、水果、糕點、小零食等，執(zhí)法人員認真查驗了食品標簽標識、保質(zhì)期限、儲存條件、進貨查驗、明碼標價等情況。要求經(jīng)營主體結合夏季特點，依照“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度嚴格落實食品安全自查工作，嚴禁銷售三無及過期變質(zhì)的食品，把好食品采購、存儲、銷售關。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)管局

保障餐飲后廚安全。重點查看景區(qū)內(nèi)餐飲單位后廚衛(wèi)生環(huán)境、餐飲具消毒保潔、食材新鮮度，食品原料貯存及進貨臺賬、食品留樣等情況。強調(diào)夏季高溫食品容易腐爛的特殊性，督促餐飲經(jīng)營單位落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，把好食品質(zhì)量關。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)管局

緊盯特種設備安全。執(zhí)法人員對景區(qū)內(nèi)大型娛樂設施進行逐一安全檢查，并認真梳理檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，壓緊壓實責任，明確時限整改。督促景區(qū)做好設備的登記檢驗、設備日常維護保養(yǎng)記錄、設備臺賬資料保存、操作人員安全教育培訓等工作，切實提高安全意識，時刻繃緊安全這根弦，把工作抓好、抓細、抓實，保障特種設備安全運行。