中國食品安全網(wǎng)訊（方甜 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)散裝白酒風(fēng)險隱患排查和管控，加大酒類質(zhì)量安全監(jiān)管力度，結(jié)合省局部署開展的散裝白酒“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”專項行動，近日，銅陵市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展散裝白酒食品安全專項監(jiān)督抽檢。

本次專項抽檢計劃20批次，以銅陵市一縣三區(qū)的農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部為重點區(qū)域，農(nóng)貿(mào)市場、中小型超市、散裝白酒專賣店為重點單位，結(jié)合現(xiàn)場檢查中風(fēng)險排查情況開展抽樣檢驗，抽樣重點為低價銷售的散裝白酒，檢測項目為酒精度、甲醇、氰化物等。

銅陵市局將按規(guī)定及時向社會公布抽檢信息，并對相關(guān)檢驗項目、檢驗結(jié)果等進(jìn)行解讀，增進(jìn)消費者對食品安全知識的了解。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法開展核查處置并控制食品安全風(fēng)險。堅持檢管結(jié)合，及時將抽檢發(fā)現(xiàn)的相關(guān)風(fēng)險隱患通報給屬地監(jiān)管部門和“兩個責(zé)任”包保干部，加強(qiáng)風(fēng)險會商研判，提升監(jiān)管效能，不斷提升全市食品安全保障水平。