中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張媛媛 夏茜茜）“為什么從市場(chǎng)上買(mǎi)的牛奶那么稀，不夠香濃？是不是勾兌了添加劑？”在悅方ID Mall 購(gòu)物中心永輝超市門(mén)口，一位老人正在向市場(chǎng)監(jiān)管人員表達(dá)對(duì)食品安全的擔(dān)憂。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局

“爺爺您好，牛奶的加工方法不同，香味也不同。一般在加工處理牛奶時(shí)會(huì)把大顆粒的牛奶脂肪粒打碎成小顆粒，使牛奶脂肪不容易上浮，這樣牛奶也就變得很稀……”市場(chǎng)監(jiān)管工作人員耐心地解答道，“我?guī)湍褑?wèn)題記在調(diào)查問(wèn)卷上，后期我們會(huì)安排專(zhuān)項(xiàng)抽檢，幫您把好食品安全關(guān)。還有建議您購(gòu)買(mǎi)牛奶時(shí)選擇正規(guī)渠道，保證食品質(zhì)量?！?/p>

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臨近春節(jié)，正值傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，市場(chǎng)上食品種類(lèi)豐富、消費(fèi)量大、關(guān)注度高，為切實(shí)保障人民群眾節(jié)日期間食品安全，讓“年味”更有“安全味”，1月25日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合合肥市局、包河區(qū)局，走進(jìn)濱湖悅方ID Mall 購(gòu)物中心，開(kāi)展春節(jié)期間“你點(diǎn)我檢、你點(diǎn)我查”監(jiān)管開(kāi)放日食品安全宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員向消費(fèi)者發(fā)放宣傳手冊(cè)和調(diào)查問(wèn)卷，科普食品安全知識(shí)，邀請(qǐng)群眾點(diǎn)選出最關(guān)心的食品，真正地“點(diǎn)”出關(guān)心、“檢”出放心。

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檢測(cè)人員當(dāng)場(chǎng)受理市民送檢的食品，共對(duì)青菜、雞蛋等18批次食品進(jìn)行了快檢，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)還邀請(qǐng)了人大代表、消費(fèi)者代表、媒體代表和檢察機(jī)關(guān)代表共同參與，代表們走進(jìn)超市、餐廳，現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)選了群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大的草莓、兒童肉松等食品，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)攜同第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，按照食品安全監(jiān)督抽檢程序，現(xiàn)場(chǎng)抽樣5批次，待檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后將及時(shí)反饋各方代表，并向社會(huì)公示。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局

此次活動(dòng)進(jìn)一步普及了食品安全知識(shí)，點(diǎn)選了群眾所想，真正做到“問(wèn)需于民、問(wèn)檢于民”。下一步，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大“你點(diǎn)我檢”宣傳力度，讓更多消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)，充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用，更好地惠民生、暖民心、順民意。