中國食品安全網(wǎng)訊（朱榮廷 記者程家武）為切實保障在校師生飲食安全，有效排查消除校園食品安全風(fēng)險隱患，淮北市烈山區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展了校園食品安全“統(tǒng)一查、隨機檢”活動。

此次“統(tǒng)一查、隨機檢”活動由區(qū)食安辦牽頭，區(qū)市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健委、市公安局烈山分局等部門聯(lián)合，邀請人大代表、政協(xié)委員參與，共同對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食品安全進(jìn)行督查。

現(xiàn)場檢查  照片來源：淮北市烈山區(qū)市場監(jiān)督管理局

活動期間，聯(lián)合檢查組重點檢查了學(xué)校的各項食品安全管理制度落實和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完善情況，確保學(xué)校食堂食品加工過程的透明度和可追溯性。此外，還重點對學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)是否取得相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生和“三防”設(shè)施等進(jìn)行檢查，消除校園食品安全風(fēng)險隱患，保障廣大師生飲食安全。

下一步，烈山區(qū)食安辦將按照國家五部委部署安排和省、市食安辦要求，持續(xù)做好校園食品安全風(fēng)險隱患排查整治專項行動，著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題，健全校園食品安全治理長效機制，力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。