中國食品安全網(wǎng)訊（王德朗 記者程家武）為切實加強元旦、春節(jié)期間食品流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，有效防止食品流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故發(fā)生，阜南縣市場監(jiān)管局全面開展了元旦、春節(jié)期間食品安全“佳節(jié)守護”行動。

開展食品安全監(jiān)督檢查 圖片來源：阜南縣市場監(jiān)督管理局

此次行動以商場、超市、便利店、專賣店為重點對象，強化對乳制品、肉制品、保健食品等節(jié)日熱銷食品的監(jiān)督檢查，加大風險排查力度，強力整治流通環(huán)節(jié)食品安全突出問題。一是督促食品銷售者嚴格落實入場查驗和進貨查驗責任；二是查看是否按規(guī)定標明出廠日期、保質(zhì)期、廠名廠址，是否存在虛假宣傳、違法有獎銷售、商標侵權(quán)等行為；三是嚴禁銷售、采購不合格食品，嚴防“三無”食品流入市場。在對食品經(jīng)營戶開展檢查的同時，也對商家落實食品安全主體責任情況進行了檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時指導其完成整改，進一步提升食品經(jīng)營者履行食品安全主體責任的主動性和自覺性。

阜南縣市場監(jiān)督管理局提示，“雙節(jié)”期間市場消費旺盛，也是市場違法行為多發(fā)期和重大安全事件易發(fā)期，建議消費者在采購食品時，優(yōu)先選擇信譽度較高的食品安全“五好示范店”。同時阜南縣市場監(jiān)管局要求一線執(zhí)法人員，要站在防風險、保民生、促穩(wěn)定的高度，充分認識“佳節(jié)守護”行動的重要性，把加強節(jié)日市場監(jiān)管作為當前的重要任務(wù)，持續(xù)加大節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查力度，規(guī)范食品經(jīng)營行為，嚴厲打擊流通領(lǐng)域食品經(jīng)營違法行為，嚴防嚴管嚴控食品風險隱患，確保人民群眾“舌尖上的安全”。