中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馬寧 張麗莎 記者程家武）民以食為天，食以安為先。春節(jié)將至，為切實(shí)防范化解節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障轄區(qū)春節(jié)消費(fèi)高峰期食品安全。近日，城東街道勝利社區(qū)聯(lián)合城東市場(chǎng)監(jiān)管所、城東司法所針對(duì)普通食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量較大的萬(wàn)茂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，確保人民群眾舌尖上的安全。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道勝利社區(qū)

檢查過(guò)程中，檢查組工作人員首先對(duì)萬(wàn)茂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的冷凍食品、零食百貨等進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看是否存在銷(xiāo)售過(guò)期食物，同時(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)者要注意查看食品保質(zhì)期，及時(shí)下架過(guò)期食品。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道勝利社區(qū)

聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)重點(diǎn)場(chǎng)所，檢查組以生鮮肉、乳制品、果蔬等節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)肉類(lèi)銷(xiāo)售攤位進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)查看肉類(lèi)檢驗(yàn)檢疫證明、出廠(chǎng)合格證等手續(xù)是否齊全，同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)生鮮肉、熟肉制品、果蔬等商品進(jìn)行快檢，確保節(jié)日食品安全。遇到正在購(gòu)買(mǎi)食品的群眾，工作人員熱心地向群眾介紹食品安全注意事項(xiàng)，叮囑他們要注意食物儲(chǔ)藏的安全溫度，生熟食物要分開(kāi)、在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要看好生產(chǎn)日期，確保購(gòu)買(mǎi)到安全的食材。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道勝利社區(qū)

通過(guò)此次宣傳檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的食品安全意識(shí)。下一步，勝利社區(qū)還將繼續(xù)加大節(jié)日期間監(jiān)督檢查力度,確保轄區(qū)內(nèi)的食品安全,保障廣大居民群眾舌尖上的安全。