中國食品安全網(wǎng)訊（李斌 記者程家武）近日，銅陵市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局出臺《關(guān)于加強(qiáng)全市學(xué)生餐集體用餐配送單位準(zhǔn)入和退出管理的通知》（以下簡稱《通知》），明確集體用餐配送單位向校園供應(yīng)學(xué)生餐的16項基本條件和退出情形，進(jìn)一步建立健全學(xué)生餐管理準(zhǔn)入和退出機(jī)制，促進(jìn)學(xué)生餐集體用餐配送單位持續(xù)提升食品安全管理水平，切實保障廣大師生飲食安全。

《通知》規(guī)定，自2024年春季學(xué)期起，“證照和資質(zhì)齊全，具備相應(yīng)的加工供餐能力，全面落實食品安全主體責(zé)任， 通過危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證或ISO22000管理體系認(rèn)證，近3年內(nèi)未發(fā)生過食品安全事故，未因食品安全問題被處罰，投保食品安全責(zé)任險”等16項基本條件作為全市學(xué)生餐集體用餐配送單位的招標(biāo)遴選條件。凡不符合條件的集體用餐配送單位，從2024年春季學(xué)期開始禁止為全市各級各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、托育機(jī)構(gòu)提供供餐服務(wù)。發(fā)現(xiàn)不符合16項條件的，由招標(biāo)單位按有關(guān)程序取締企業(yè)中標(biāo)資格。

《通知》要求，銅陵市市場監(jiān)管部門、教育行政部門、學(xué)校要及時、準(zhǔn)確、全面共享涉及學(xué)生餐集體用餐配送單位的食品安全信息，把食品安全信息作為供餐單位遴選依據(jù)，切實守護(hù)廣大在校師生的食品安全。