中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鈕麗麗 記者程家武） 為切實(shí)保障春節(jié)及兩會(huì)期間食品安全，阜陽(yáng)市潁州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，提早謀劃安排，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全力筑牢春節(jié)及兩會(huì)期間食品安全保障防線。

一是提高政治站位，及時(shí)部署謀劃。潁州區(qū)局成立了春節(jié)及兩會(huì)期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，召開(kāi)工作部署會(huì)，及時(shí)傳達(dá)省市局會(huì)議精神，結(jié)合潁州區(qū)實(shí)際，加強(qiáng)工作調(diào)度，做到人員到位、職責(zé)到位、工作到位，自覺(jué)把食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作抓實(shí)抓牢，嚴(yán)格落實(shí)省市《關(guān)于舉一反三加強(qiáng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”問(wèn)題整改的通知》要求，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線，全面保障春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品安全。

二是站穩(wěn)群眾立場(chǎng)，堅(jiān)決守住安全底線。區(qū)局以承辦年夜飯及重要會(huì)議活動(dòng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、農(nóng)村集體聚餐、火鍋店、網(wǎng)絡(luò)訂餐等為重點(diǎn)對(duì)象，以餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食材采購(gòu)、加工制作、防鼠（蟲(chóng)）措施、制止餐飲浪費(fèi)行為等為重點(diǎn)內(nèi)容，組織年夜飯承辦單位召開(kāi)食品安全培訓(xùn)警示會(huì)，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。局主要負(fù)責(zé)人和分管負(fù)責(zé)人分別帶隊(duì)對(duì)大中型餐飲服務(wù)單位、商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行督查檢查，駐點(diǎn)監(jiān)管人員加強(qiáng)市場(chǎng)巡查，把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，守牢加工過(guò)程關(guān)，做好信息互通機(jī)制，扎實(shí)做好春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品安全隱患排查治理。

三是積極宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍。區(qū)市管局在區(qū)政府網(wǎng)站發(fā)布2024年春節(jié)期間食品安全消費(fèi)溫馨提示，及時(shí)受理群眾舉報(bào)投訴的問(wèn)題，并在兩會(huì)召開(kāi)之際，開(kāi)展“食品安全進(jìn)兩會(huì)”工作，印制《中華人民共和國(guó)食品安全法》《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的實(shí)施方案》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等食品安全知識(shí)宣傳冊(cè)和制止餐飲浪費(fèi)倡議書，分別送至兩會(huì)代表、委員手中，在就餐或休會(huì)間隙，圍繞如何落實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任及如何常態(tài)化開(kāi)展“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”行動(dòng)等食品安全監(jiān)管問(wèn)題與代表們溝通交流。

下一步，潁州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管，全力抓細(xì)抓實(shí)食品安全工作，確保做到食品安全保障工作“零”差錯(cuò)，食品安全“零”事故。