中國食品安全網(wǎng)訊(朱瑤 方向 記者程家武) 為進(jìn)一步夯實(shí)食品安全學(xué)校主體責(zé)任和市場監(jiān)管責(zé)任,全力推進(jìn)學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”工作落地落實(shí),筑牢學(xué)校食品安全“網(wǎng)”,近日,黃山區(qū)委常委、湯口鎮(zhèn)黨委書記,黃山風(fēng)景區(qū)黨工委委員金耀武到湯口中心學(xué)校開展食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)檢查工作,同時,湯口鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合湯口市場監(jiān)管所開展春季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患專項(xiàng)排查工作。
此次開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作,重點(diǎn)聚焦學(xué)校食品加工、貯存及就餐等場所衛(wèi)生清掃,聚焦設(shè)施設(shè)備配備維護(hù),餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié),進(jìn)一步督促了學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,提升風(fēng)險防控能力。此外,金耀武還對校車安全、學(xué)校用電安全、校屋校舍情況等方面開展檢查,聽取學(xué)校提出的問題和困境,督促有關(guān)部門進(jìn)一步解決和落實(shí)。
金耀武指出,落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制是增強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控能力的緊迫需要,更是完善食品安全責(zé)任體系的有力舉措。學(xué)校要聚焦全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、健康關(guān)、留樣關(guān)等各個關(guān)口,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險隱患,堅(jiān)決筑牢校園食品衛(wèi)生安全防線,讓師生吃得營養(yǎng)、吃得安全、吃得放心,確保師生員工“舌尖上的安全”。