中國食品安全網(wǎng)訊（范小紅 記者程家武） 為加強(qiáng)食品質(zhì)量把控，落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，切實(shí)保障居民飲食安全，近日，城東街道臨化社區(qū)組織工作人員開展食品安全專項(xiàng)檢查。

食安檢查  圖片來源：城東街道臨化社區(qū)

此次檢查緊盯年貨儲(chǔ)存，對(duì)走親訪友必備的牛奶、奶粉、八寶粥、飲料等集中現(xiàn)場(chǎng)檢查、排查安全隱患兩手抓。以糕點(diǎn)、米面油、肉制品、水餃湯圓及堅(jiān)果制品等品種為重點(diǎn)，對(duì)經(jīng)營單位索證索票、食品貯存、食品加工操作、從業(yè)人員健康管理、商品明碼標(biāo)價(jià)等情況開展檢查。要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)決杜絕生產(chǎn)銷售變質(zhì)、過期、假冒偽劣食品，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，排查食品安全隱患。

食安宣傳  圖片來源：城東街道臨化社區(qū)

同時(shí)，社區(qū)安全員積極向經(jīng)營者開展食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)宣傳，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全兩個(gè)責(zé)任，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，全力營造安心、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境。

下一步，臨化社區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化節(jié)假日市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)管，全力筑牢食品安全防線。