中國食品安全網訊（李思葳 記者程家武） 為進一步保障廣大群眾“舌尖上的安全”，3月8日下午，阜陽市潁州區(qū)三合鎮(zhèn)召開2024年春季中小學、幼兒園校園食品安全暨全鎮(zhèn)落實“兩個責任”包保工作培訓會，全鎮(zhèn)食品安全包保干部、三合鎮(zhèn)中小學、幼兒園食堂負責人及從業(yè)人員參加培訓。
培訓會現(xiàn)場 圖片來源：李思葳 攝
培訓會上，潁州區(qū)市場監(jiān)管局分管副局長、食品監(jiān)管股和轄區(qū)市場監(jiān)管所負責人分別解讀了“兩個責任”及食品安全相關法律、法規(guī)和政策性文件，并對校園食品安全工作進行業(yè)務指導。
會議強調，一是要深刻認識到落實食品安全“兩個責任”工作是對習近平總書記關于食品安全工作重要指示的具體貫徹；二是落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)食品安全主體責任相輔相成，要嚴格貫徹“四個最嚴”要求；三是落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，確?！耙粋€目標”即守牢食品安全底線。
下一步，三合鎮(zhèn)將加大食品安全包保工作力度，聚焦校園食堂食品安全管理，加強督查調度，切實提高三合鎮(zhèn)食品安全水平。
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