中國食品安全網(wǎng)訊（張博 記者程家武）為切實做好中秋節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，營造安全、放心、舒心的節(jié)日消費環(huán)境，規(guī)范食品市場秩序，渦陽縣市場監(jiān)管局全面開展節(jié)前食品安全檢查，強化節(jié)令食品源頭管控，規(guī)范節(jié)日市場經(jīng)營秩序，守護中秋佳節(jié)團圓味道。

此次檢查以食品生產(chǎn)單位、商超、餐飲店等場所為重點對象，以節(jié)日熱銷食品為重點品種。對于節(jié)令特色食品，如月餅、糕點和螃蟹，開展專項檢查。一是把好質(zhì)量關(guān)，查看生產(chǎn)銷售單位經(jīng)營資質(zhì)、儲存、制作、環(huán)境等方面，檢查是否存在銷售過期月餅、過期糕點、死蟹和其他不符合安全標準的食品。二是把好價格關(guān)，檢查是否存在哄抬物價、“天價月餅”、“天價螃蟹”等違法行為，確保商品價格合理透明。三是把好包裝關(guān)，根據(jù)國家標準，對月餅、糕點的包裝層數(shù)、包裝空隙率等進行檢查，打擊過度包裝現(xiàn)象，同時關(guān)注散裝月餅食品標簽信息是否符合規(guī)定。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：渦陽縣市場監(jiān)管局

此外，對飲料、酒水、肉類、乳制品、特殊食品等節(jié)日熱銷食品，渦陽縣市場監(jiān)管局結(jié)合打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈等專項行動，綜合開展節(jié)前食品安全檢查，嚴查食品來源渠道、質(zhì)量合格憑證、標簽標識、明碼標價，

在檢查過程中，執(zhí)法人員還提醒消費者如果在節(jié)日消費過程中遇到任何糾紛，可及時撥打12315熱線尋求幫助，該局將做好節(jié)日期間應急值守，全力維護節(jié)日市場秩序。截至目前，共出動執(zhí)法人員120人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者200家次。

下一步，渦陽縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展節(jié)日巡查工作，全面提升節(jié)日食品銷售安全風險的發(fā)現(xiàn)和管控能力，堅決守牢節(jié)日期間不發(fā)生食品安全事件的底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，維護安全、祥和的節(jié)日氛圍。