中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳方 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)濉溪縣食品生產(chǎn)加工小作坊安全監(jiān)管，解決縣域小作坊重點(diǎn)領(lǐng)域突出問(wèn)題，濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前部署謀劃，開(kāi)展為期一年的風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)整治行動(dòng)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙提升。

檢查香油小作坊 圖片來(lái)源：濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

今年以來(lái)，濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局錨定摸清主體底數(shù)、豐富監(jiān)管檔案、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患這一初期目標(biāo)，共出動(dòng)執(zhí)法人員241人次，對(duì)116家小作坊開(kāi)展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品添加劑使用等方面情況，總結(jié)常見(jiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患、為下一步逐項(xiàng)攻破難點(diǎn)、鞏固提升質(zhì)量打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

同時(shí)，濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度，積極配合市局開(kāi)展“壓片糖果、芝麻油、食用調(diào)和油等產(chǎn)品專項(xiàng)檢查”抽檢工作，對(duì)縣內(nèi)隨機(jī)抽取的17家小作坊開(kāi)展監(jiān)督抽檢，為日常監(jiān)管和行政執(zhí)法提供技術(shù)支撐。

食品生產(chǎn)加工小作坊風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)行動(dòng)是濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局為民辦實(shí)事、為企優(yōu)環(huán)境，切實(shí)提高食品小作坊質(zhì)量安全管理水平的重要抓手，該局將持續(xù)推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)落地見(jiàn)效，切實(shí)提高食品小作坊生產(chǎn)質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)管控水平。