中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李雪菲 記者程家武)為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,推進(jìn)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效,保障在校師生飲食安全,近日,田家庵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、田家庵區(qū)教體局聯(lián)合召開(kāi)了田家庵區(qū)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任警示會(huì)暨校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì),轄區(qū)內(nèi)集中用餐學(xué)校及承包食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員共200余人參加會(huì)議。
會(huì)議進(jìn)行了校園食品安全警示教育,開(kāi)展了校園食品安全主體責(zé)任及防鼠知識(shí)培訓(xùn),對(duì)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任提出了要求,部署了校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),做好校園食品安全工作,要層層壓實(shí)責(zé)任,學(xué)校食品安全工作事關(guān)未成年人的健康成長(zhǎng),事關(guān)社會(huì)的和諧穩(wěn)定,各單位要結(jié)合實(shí)際,精心安排、周密部署,堅(jiān)決不留盲區(qū),不留死角;要全面自查自糾,明確排查重點(diǎn),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,把握時(shí)間節(jié)點(diǎn),認(rèn)真梳理難點(diǎn)、堵點(diǎn),將責(zé)任明確到崗位、量化到個(gè)人,確保精細(xì)化實(shí)施、清單式排查;要拓寬宣傳方式,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作相關(guān)人員的宣傳培訓(xùn),采取多種形式,對(duì)學(xué)校和學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、從業(yè)人員等開(kāi)展不少于1次的培訓(xùn)考核,考核合格后方可上崗;要開(kāi)展公開(kāi)承諾,各單位主要負(fù)責(zé)人要積極主動(dòng)簽訂食品安全承諾書(shū),公開(kāi)承諾誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng),并將承諾內(nèi)容落實(shí)情況將納入日常監(jiān)管的檢查重點(diǎn)。春季開(kāi)學(xué)后,區(qū)級(jí)相關(guān)部門(mén)將對(duì)集中用餐學(xué)校開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查,堅(jiān)決壓實(shí)各單位主體責(zé)任,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,促進(jìn)全區(qū)校園食品安全管理水平整體提升,切實(shí)筑牢校園食品安全防線。