滁州天長(zhǎng)市智慧賦能助推食品安全“兩個(gè)責(zé)任”提質(zhì)增效

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹菊 孔繁婷 記者程家武）為持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，滁州天長(zhǎng)市局運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”，探索開(kāi)發(fā)“天市場(chǎng)通”小程序，助推《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》提質(zhì)增效，跑出落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”加速度。

平臺(tái)“智慧化”。 一是小程序集商戶自檢、規(guī)章解讀、常見(jiàn)問(wèn)題于一體，旨在為商戶提供線上線下緊密結(jié)合的智慧自檢工作；二是小程序開(kāi)發(fā)了“一鍵通過(guò)”等自檢方式，解決部分食品經(jīng)營(yíng)主體反映檢查項(xiàng)繁雜容易遺漏等問(wèn)題；三是“天市場(chǎng)通”小程序減少重復(fù)操作，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位只需進(jìn)行注冊(cè)綁定，即可開(kāi)始體驗(yàn)，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主動(dòng)性、積極性和配合性，真正做到利用小程序完成“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。

指導(dǎo)“專業(yè)化”。采取“線上學(xué)+線下習(xí)”的培訓(xùn)方式，制作小視頻《天市場(chǎng)通使用指南》，在監(jiān)管微信群內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，傳達(dá)到每一位經(jīng)營(yíng)戶；召開(kāi)“天市場(chǎng)通”微信小程序使用培訓(xùn)會(huì)，對(duì)小程序使用進(jìn)行詳細(xì)講解，與經(jīng)營(yíng)者“面對(duì)面”互動(dòng)教學(xué)，同時(shí)又對(duì)食品安全總監(jiān)和食品安全員進(jìn)行了“再教育”“再培訓(xùn)”。

管理“精細(xì)化”。小程序開(kāi)發(fā)自動(dòng)提醒功能，探索打造“1+2+3”日管控、周排查、月調(diào)度智慧監(jiān)管模型，即每日提醒1次食品經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展“日管控”；每周提醒2次食品經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展“周排查”；每月提醒3次食品經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展“月調(diào)度”，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按期開(kāi)展自查工作，自覺(jué)建立健全科學(xué)的食品安全管理體系。

監(jiān)管“高效化”。市場(chǎng)監(jiān)管人員可利用監(jiān)管端口登入小程序，查看各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“日管控、周排查、月調(diào)度”工作完成情況、不合格項(xiàng)及整改情況等，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自檢合格率，動(dòng)態(tài)調(diào)整監(jiān)督檢查頻次，做到分類監(jiān)管，靶向施策，提高監(jiān)管的準(zhǔn)確化、精細(xì)化程度。