中國食品安全網(wǎng)訊(吳盛 記者程家武)為進(jìn)一步消除糧食加工品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患,近日,旌德縣市場監(jiān)管局召開全縣糧食加工品質(zhì)量安全風(fēng)險排查防控鞏固會,全縣14家糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊參加會議。
召開全縣糧食加工品質(zhì)量安全風(fēng)險排查防控鞏固會 圖片來源:旌德縣市場監(jiān)管局
會上,該局結(jié)合近期開展的大米質(zhì)量安全風(fēng)險排查防控“回頭看”工作,通報了執(zhí)法人員監(jiān)督檢查大米生產(chǎn)單位的有關(guān)情況,要求大米生產(chǎn)單位針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題立行立改,真正把“回頭看”工作落實到底、落實到邊。
同時,該局結(jié)合《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,強調(diào)嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制的重要性,督促大米生產(chǎn)者嚴(yán)格落實原料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)注等質(zhì)量安全主體責(zé)任,落實落細(xì)原糧入廠及成品出廠重金屬批批檢測,推動監(jiān)管關(guān)口前移,建立全流程、全周期的監(jiān)管體系。
下一步,該局將持續(xù)開展糧食加工品質(zhì)量安全風(fēng)險排查防控工作,督促糧食加工品生產(chǎn)經(jīng)營單位守法經(jīng)營,履行食品安全主體責(zé)任人職責(zé),確保全縣糧食加工品質(zhì)量安全。