宣城郎溪縣濤城市場監(jiān)管所全力護航秋季開學“第一餐”

中國食品安全網(wǎng)訊（魏然 記者程家武）秋季新學伊始，為保障校園食品安全，近日，安徽省宣城郎溪縣濤城市場監(jiān)督管理所精心組織，嚴密排查，暖心護航開學“第一餐”。

檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員仔細排查了操作間環(huán)境衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀態(tài)、食品留樣規(guī)范性、食品采購票據(jù)齊全性，確保食用農(nóng)產(chǎn)品追溯到種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，其他食品追溯到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。針對檢查中存在的問題，采用“記分制”，督促學校及時整改，強化反食品浪費宣傳，完善校園食品“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，落實主體責任。

結(jié)合燃氣使用安全，對校園食堂使用的“灶、管、閥、瓶”等燃氣用品進行質(zhì)量把關。確保燃氣灶有熄火保護裝置、輸氣管符合GB/T41317-2022國家標準、調(diào)壓器不可調(diào)控、瓶裝液化氣貼有溯源碼，嚴防燃氣安全事故發(fā)生。

本次檢查行動體現(xiàn)了該所對校園食品安全、燃氣安全的高度重視，也是一次全面體檢，為學校師生身體健康保駕護航。