六安市舒城縣開(kāi)展“五一” 節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏曉娟 記者程家武）2023年“五一”勞動(dòng)節(jié)將至，為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全力營(yíng)造安全、放心的節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，近日來(lái)，安徽省六安市舒城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局突出重點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，扎實(shí)開(kāi)展“五一”節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

督促企業(yè)，壓實(shí)主體責(zé)任。督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，要求在購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，認(rèn)真檢查供應(yīng)商合格證明文件，落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，檢查經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)情況，包括是否超范圍經(jīng)營(yíng)、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否在有效期內(nèi)，確保食品進(jìn)貨安全。

突出重點(diǎn)，提高監(jiān)管效能。以節(jié)日消費(fèi)集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，突出景區(qū)內(nèi)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，檢查有無(wú)銷(xiāo)售過(guò)期食品、變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品、無(wú)中文標(biāo)簽食品、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品、“三無(wú)”食品等，加大巡查力度，不斷提高監(jiān)管效能。

加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造共治氛圍。以宣傳教育為抓手，開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。并結(jié)合當(dāng)前的制止餐飲浪費(fèi)工作，開(kāi)展文明用餐和制止餐飲浪費(fèi)宣傳，指導(dǎo)各餐飲單位引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，提醒各餐飲單位主動(dòng)落實(shí)文明用餐和制止餐飲浪費(fèi)行為。

截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員980人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)426余戶(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題23條，均已整改到位。

下一步，該局將組織執(zhí)法人員持續(xù)開(kāi)展節(jié)前及節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查，進(jìn)一步排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。