中國食品安全網(wǎng)訊（韋鵬 記者程家武） 為規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，倡導(dǎo)文明用餐，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，臨泉縣市場監(jiān)管局開展反餐飲浪費(fèi)專項整治行動。

廣宣傳。臨泉縣市場監(jiān)管局統(tǒng)一印制反食品浪費(fèi)標(biāo)識，督促餐飲經(jīng)營者在醒目位置進(jìn)行張貼，并通過設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳手冊，向廣大消費(fèi)者宣傳勤儉節(jié)約的理念，拒絕餐飲浪費(fèi)從我做起，營造文明用餐、理性消費(fèi)的社會氛圍。

強(qiáng)提醒。執(zhí)法人員對餐飲經(jīng)營者開展反食品浪費(fèi)培訓(xùn)，現(xiàn)場解讀反食品浪費(fèi)法，加強(qiáng)餐飲經(jīng)營者法律意識，提升餐飲供給質(zhì)量，主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)提醒，餐飲外賣平臺以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)。

嚴(yán)督查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對餐飲服務(wù)單位是否在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放“制止餐飲浪費(fèi)”“光盤行動”“使用公筷”等相關(guān)反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)語，主動提示消費(fèi)者拒絕食品浪費(fèi)。

截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位36家，發(fā)現(xiàn)隱患問題5個，執(zhí)法人員下達(dá)5份責(zé)令整改通知書，要求限期落實(shí)整改，及時消除存在的食品安全隱患。

下一步，臨泉縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大反餐飲浪費(fèi)執(zhí)法檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)單位及消費(fèi)者的節(jié)約意識，營造“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的良好消費(fèi)環(huán)境。