中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊琛宇 記者程家武） 校園食品安全無(wú)小事，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，保障校園食品安全，杜集區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局四部門結(jié)合實(shí)際聯(lián)合制定了《杜集區(qū)學(xué)校食堂病媒生物防制工作指南》（以下簡(jiǎn)稱《工作指南》），指導(dǎo)各學(xué)校（含幼兒園，下同）食堂切實(shí)做好鼠患等病媒生物防制工作。

《工作指南》共9條，主要從環(huán)境治理、物理防制、化學(xué)防制等多方面，指導(dǎo)各學(xué)校食堂針對(duì)鼠、蠅、蚊等病媒生物的不同習(xí)性、活動(dòng)區(qū)域等開(kāi)展有針對(duì)性的仿制措施。

《工作指南》提出的“七項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)”、“六項(xiàng)綜合措施”為各學(xué)校食堂病媒生物防制提供了可參考、可借鑒的工作遵循，督促各學(xué)校嚴(yán)格開(kāi)展病媒防制工作自查檢查，加強(qiáng)病媒生物防制工作培訓(xùn)，鼓勵(lì)引進(jìn)有資質(zhì)和專業(yè)化的第三方公司定期對(duì)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行病媒生物消殺，有效提升學(xué)校食品安全“三防”水平。

《工作指南》強(qiáng)調(diào)學(xué)校食堂病媒生物防制是校園食品安全工作的基礎(chǔ)和重中之重，學(xué)校食堂要全面履行校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求，進(jìn)一步配齊配全鼠患等病媒生物防制設(shè)施設(shè)備，切實(shí)加強(qiáng)鼠患等病媒生物防制制工作，全力守護(hù)廣大師生飲食安全。