中國食品安全網(wǎng)訊（陳坤 汪立樂）為全面落實食品安全“兩個責(zé)任”，進一步加強校園食品安全管理，提高食品安全防范意識和管控能力，近日，阜陽市潁上縣謝橋鎮(zhèn)政府，在鎮(zhèn)政府會議室舉行校園食品安全知識培訓(xùn)。轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園負責(zé)人和各校食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)以及各校（園）食品安全管理員人員參加了會議。培訓(xùn)會由謝橋鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長趙麗娜主持。

會上，潁上縣市場監(jiān)管局黨組成員王濤傳達了市、縣秋季開學(xué)校園食品安全監(jiān)管會議和相關(guān)文件精神，通報了全縣校園食品安全形勢，重點圍繞《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，針對校園食品安全監(jiān)管特點、結(jié)合典型案例進行了《認真開展食品安全風(fēng)險隱患排查，嚴防、嚴控食品安全事故》講座。

趙麗娜在培訓(xùn)會上要求，要高度重視學(xué)校食品安全工作，把食品安全兩個責(zé)任落實、落地，增強校園食品安全工作的責(zé)任感和使命感，要壓實包保責(zé)任和主體責(zé)任，認真落實校長（園長）食品安全第一責(zé)任人，健全完善校園食堂管理制度；要按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》嚴格落實食品安全操作安全規(guī)范，加強常態(tài)工作的管理與監(jiān)督；要堅持問題導(dǎo)向，做好風(fēng)險隱患排查、突發(fā)事件應(yīng)急處置。