中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高德繼 記者程家武）自開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治以來(lái)，靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)管局突出抓好五項(xiàng)工作，扎實(shí)開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治工作，共立案26起，向縣紀(jì)委提供問(wèn)題線索21條，取得良好成效，保障了全縣廣大師生飲食安全。

一是抓“行紀(jì)銜接”，提升工作效能。

靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)管局與縣紀(jì)委監(jiān)委建立“行紀(jì)銜接”工作機(jī)制，局組會(huì)商會(huì)4次，進(jìn)行“四不兩直”聯(lián)合監(jiān)督檢查7次，進(jìn)一步壓實(shí)了監(jiān)督檢查職責(zé)，規(guī)范了監(jiān)管執(zhí)法行為，提高監(jiān)管執(zhí)法質(zhì)效，有力推動(dòng)中小學(xué)食品安全監(jiān)管工作規(guī)范有序。

二是抓組織建設(shè)，及時(shí)研判部署。

印發(fā)專項(xiàng)整治實(shí)施方案，成立工作專班，圍繞七個(gè)任務(wù)、四個(gè)一批、四個(gè)確保開(kāi)展監(jiān)督檢查。7次在局黨組會(huì)、全局干部會(huì)等會(huì)議上學(xué)習(xí)相關(guān)文件，研究部署專項(xiàng)整治工作。

三是抓專項(xiàng)整治，形成長(zhǎng)效工作機(jī)制，提高監(jiān)管成效

開(kāi)展餐飲保障，護(hù)航中高考。召開(kāi)高考中考餐飲保障培訓(xùn)約談會(huì)，提前介入進(jìn)行事前檢查，全過(guò)程駐點(diǎn)保障。此次中高考，快檢40個(gè)品種計(jì)109批次食材，保障集中就餐考生13000余人。開(kāi)展農(nóng)村義務(wù)教育階段中小學(xué)校食堂食品安全暑期提升行動(dòng)。著重從從業(yè)人員素質(zhì)、病媒生物防制措施、復(fù)用餐飲具洗消設(shè)施、基礎(chǔ)硬件、明廚亮灶等5個(gè)方面全面提升，著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任不落實(shí)、食堂環(huán)境衛(wèi)生差、基礎(chǔ)設(shè)施差、工藝布局不合理、設(shè)施設(shè)備滿足不了需求等問(wèn)題。共有162家學(xué)校食堂利用暑期時(shí)間進(jìn)行提升改造，召開(kāi)校園食品安全培訓(xùn)會(huì)2次，培訓(xùn)校園食品安全管理人員及從業(yè)人員1388人；新配備防鼠防蠅等“三防”設(shè)施設(shè)備1601臺(tái)（套）數(shù)，新配備復(fù)用餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備240臺(tái)（套），新建復(fù)用餐飲具消毒房（庫(kù)）24個(gè)，新增、更換攝像頭、顯示器等107臺(tái)/套以及升級(jí)改造基礎(chǔ)硬件設(shè)施等投入資金740余萬(wàn)元。開(kāi)展食品安全綜合股室聯(lián)合下沉督查行動(dòng)。制定《2024年食品安全督查檢查工作方案》，對(duì)全縣各所監(jiān)管轄區(qū)進(jìn)行全覆蓋督查，暗訪檢查學(xué)校食堂18家，集中約談未落實(shí)主體責(zé)任學(xué)校5家。規(guī)范全縣學(xué)校（幼兒園）食堂餐飲具使用及管理。印發(fā)《關(guān)于規(guī)范全縣學(xué)校（幼兒園）食堂餐飲具使用及管理的通知》，進(jìn)一步規(guī)范全縣學(xué)校（幼兒園）食堂餐飲具的使用及管理，并開(kāi)展“回頭看”，確保學(xué)校師生飲食安全。開(kāi)展跨縣區(qū)局局互動(dòng)，提升綜合行政執(zhí)法能力。聯(lián)合泗縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品安全異地互查工作，并對(duì)食品安全監(jiān)管和執(zhí)法辦案進(jìn)行了學(xué)習(xí)交流，收到了良好的效果。開(kāi)展2024年秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。聯(lián)合教體、公安、衛(wèi)健等部門開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查，共督查學(xué)校食堂53所，共發(fā)現(xiàn)159個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行反饋，提出工作建議，并要求限期整改到位。

四是抓投訴舉報(bào)辦理，解決急難愁盼問(wèn)題

今年以來(lái)及時(shí)處理群眾投訴舉報(bào)校園食品安全11件，10件已辦結(jié)，1件餐用具正在檢測(cè)中。解決學(xué)校食堂餐廚垃圾問(wèn)題、部分學(xué)校使用的密胺餐具、中高考考生食宿安全問(wèn)題、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)校食堂改造提升等4個(gè)急難愁盼問(wèn)題。

五是抓社會(huì)共治，提高群眾滿意度

推行“你呼我應(yīng)”機(jī)制；開(kāi)展“統(tǒng)一查，隨機(jī)檢”活動(dòng)；建議學(xué)校聘用本校學(xué)生家長(zhǎng)為食堂工作人員；開(kāi)展群眾監(jiān)督進(jìn)機(jī)關(guān)——關(guān)注舌尖上的安全之走進(jìn)靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局活動(dòng)，邀請(qǐng)縣政協(xié)、知聯(lián)會(huì)、新聯(lián)會(huì)等到靈璧縣市場(chǎng)監(jiān)管局觀摩調(diào)研，并參觀學(xué)校食堂，與就餐師生面對(duì)面交流就餐環(huán)境、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格和營(yíng)養(yǎng)搭配等問(wèn)題，取得良好效果。